講真，吃夜宵是不是一定會長胖？

講真，吃夜宵是不是一定會長胖？

晚上9時以後最好不要再進食，特別是減重中的人，更應該改掉吃宵夜的習慣。但有時候工作一忙起來，不知不覺已超過9點卻還沒吃晚餐，夜宵就這樣悄悄來臨。宵夜對減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時儘可能不要進食，否則吃進肚子的食物很容易轉為脂肪，導致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對減重也是有礙的。所以，減肥的朋友要有一個這樣的意識，9點以後能控制不進食就好好控制吧。

夜宵可以選擇清淡、容易消化的食物，盡量降低胃和肝臟的負擔。建議選擇清湯類的半流質食物，如片湯、餛飩、麵條、水餃、牛奶等。或者，你也可以適量喝點粥，再搭配一些小菜，這樣既容易消化，又不會增加過多的脂肪。吃夜宵的時候盡量補充一下維生素。維生素不但可以緩解眼疲勞，而且還會增強抵抗力。

《醫學雜誌》的專家建議，在臨睡前應吃些富含蛋白質的食物，或喝杯乳製品，這樣可以保證24小時有效刺激肌肉的恢復和生長，且不易引起肥胖。當然，食物的選擇在這種時候就顯得尤為重要。如果你的運動時間沒有放在晚上，卻需要吃點宵夜，那麼哈佛大學公共衛生學院研究員們推薦您可在睡前吃些三文魚、牛排和一點豆類。