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夜宵吃這4種食物,比較健康

很多人工作時間比較晚都喜歡吃上一份夜宵,但要知道吃夜宵是最容易長胖的,因為晚上活動減少,能量難消耗,很容易堆積脂肪,沒幾天就變小「腹」婆了。今天就來告訴大家,什麼樣的宵夜是健康還能減肥!

豆漿及豆製品

豆漿和各類豆製品的熱量相對較低,作為夜宵是不錯的選擇。而且,豆類中豐富的鈣質還有助於瘦身及安眠,習慣熬夜的人不妨給自己榨一杯豆漿,在飽腹之餘還可以暖胃。作為宵夜,用黑豆紅棗搭配煮一碗豆漿,也是非常好的選擇,因為黑豆中的蛋白質含量更高,還含有一定的鐵質。

天然水果乾

真正的水果乾是水果經過乾燥工藝製成的產品,這個乾燥過程會濃縮水果中的糖分、蛋白質、脂肪和多種礦物質,膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分、維生素也會被濃縮。因此,葡萄乾、芒果乾、杏乾等天然水果乾,可以幫助人體補充鉀、鈣等礦物質和膳食纖維,尤其適合夏季出汗多時食用。

烤地瓜

蕃薯選紅心的好吃,白心的偏乾,紫薯就更乾,紫薯個頭小,都可以用微波爐直接轉熟。一小條約100千克的烤地瓜,熱量為100大卡左右,小口小口邊吹邊吃,既能增加心理滿足感,又能增加飽足感喔。

糙米粥

吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時,糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。


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