解酒養生小方子送給你，護肝要放第一位哦！

喝酒傷肝，這是醫學已經確認的。我身邊的朋友，喝酒時不僅有酒精肝，還有脂肪肝，女人也一樣。停止喝酒兩年後，都出現了明顯好轉。可想而知，長期飲酒對人體有危害有多大。

但是酒文化在我國源遠流長，無酒不成席這是一個約定俗成的道理。尤其外出交際應酬，幾乎都避免不了喝酒。如果暫時還不能停止飲酒，那就只有盡量做好防護，保肝護肝，同時保健身體。

酒精的代謝原理以及對肝臟的危害

酒的主要成分是酒精，又稱乙醇。肝臟是代謝酒精的主要器官。飲酒後，乙醇很快通過胃和小腸的毛細血管進入血液循環到達肝臟。通過肝臟和腸胃中的乙醇脫氫酶將酒中的乙醇轉化為乙醛，另一種乙醛脫氫酶則將產生的乙醛繼續脫氫生成對身體沒有毒害的乙酸。酒精代謝產生的乙醛被認為是造成肝臟損傷的主要毒性物質。它會造成血管擴張，所以，對於體內乙醛脫氫酶少的人來說，喝酒後會出現臉紅甚至全身發紅就是因為酒精脫氫後產生的乙醛在體內積累造成的。我們通常所說的醉酒就是血液中乙醛濃度的增高造成一系列的不良反應，比如心跳加速，頭暈等。酒精的代謝產物一方面會促進脂肪的合成和積累，另一面產生的乙醛對肝臟有直接的毒害作用。

紅棗、桂圓、枸杞是中國傳統養生食材，作為日常茶飲是沒有問題的。但是如果想要針對性的解酒，以及養護肝臟，還是應該從多個方面來考慮。

一、提倡健康飲酒，最直接的就是喝酒適量，不要拚酒、賭酒、暴力勸酒。大家喝酒喝個開心，讓宴席更有氣氛，而不是一定要不醉不歸。適量的酒精，健康人體的肝臟完全可以代謝，不用擔心會損傷身體。

二、提升腸道健康，不知道大家有沒有體會，腸道健康，消化力強的人，身體代謝酒精的功能也強。這裡有個最強有力的證據，就是曾經的遊牧民族。他們大碗喝酒、大口吃肉，但是還有一點，就是大碗喝奶。遊牧民族的食品構成曾經很單一，就是奶製品尤其發酵奶為他們保證了腸道健康，讓他們能夠大口吃肉，暢快飲酒。

1、蜂蜜檸檬水：蜂蜜加上檸檬汁，溫水沖開，飲酒後喝。沒有檸檬的話，直接喝蜂蜜水也可以。

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2、葛根粉和葛根花。葛根中含有可以解酒的酶，喝酒後用葛根花泡水飲用可以解酒。日常沖泡一些葛根粉食用也有解酒護肝的功效。如果能買到新鮮葛根，也可以在飲酒前先嚼一點，有解酒的功效。

3、綠豆湯：綠豆是傳統解毒食材，熬製綠豆湯後可以清火排毒，不僅可以解酒，也適合日常飲用。

4、奶類：飲酒前喝杯牛奶或者優酪乳，能夠保護胃黏膜，提升腸道有益菌活性，也能從一定程度上緩解醉酒狀況。

5、茶：茶類含有很多有益人體的物質。綠茶類不僅可以去除油膩，防止三高，還能平肝養肝，建議日常飲用。