很多高血壓、高血脂患者的飲食都有很多限制，因為一不小心便會因膽固醇過高而引發一些疾病，所以通常都是想吃的吃不了的狀態，平時肉類食物更是不敢碰！今天給大家分享一種食物，可以一直膽固醇吸收，降低膽固醇！
花生毛豆夏日下酒菜的必備良品，冰鎮啤酒在來一盤華花生毛豆，一起喝盡興，（高血壓患者還是少量飲酒為好）豈不美哉，小真沒想到小小的毛豆警示降膽固醇的良品！如此普通的一顆豆竟可以降低膽固醇！很實用！
現在正值吃毛豆的時候，毛豆中富含豐富的膳食纖維，可以在腸道中干擾或抑製膽固醇吸收，從而達到降低膽固醇、預防疾病發生。
毛豆的諸多功效：
降血脂
毛豆對於一些高血脂患者有幫助調養作用，尤其適合一些高血脂症、肥胖症以及動脈粥樣硬化症者食用，有不錯的預防以及輔助治療作用。日常可以常吃！
緩解疲勞壓力
特別是對於一些用腦過度或是體力勞動者來說，毛豆可謂是消除疲勞、壓力的代表食物，能夠緩解勞累、改善食慾，還能預防中風發生呢！
降血糖
對於一些血糖較高患者來說，毛豆同樣也是一個不錯的輔助血糖正常的食物。
美膚養顏
對於眾多女性來說，毛豆也是美膚養顏食物，特別是毛豆中的一種叫做大豆異黃酮物質，是天然植物雌激素，對於預防女性更年期有不錯的作用。
改善便秘
毛豆中的植物纖維豐富，是高纖維蔬菜的最佳代表，特別是對於頑固性便秘者有不錯的效果！
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