怎麼判斷蜂蜜的真假?怎麼看蜂蜜好不好?

現如今市場上充斥著各式各樣的蜂蜜，讓人無從下手，不知如何選擇。那怎麼判斷蜂蜜的真假呢?見天就來說一下如何判斷蜂蜜的真假。下面田野牧蜂給大家介紹下。

大家可以在網上搜到很多簡單的辨別蜂蜜真假的方法，但是這些方法往往是片面的、不準確的。像滴紙巾法、看拉絲狀態、一杯水辨別蜂蜜的真假等方法，都是網上傳播較廣的辨真假的辦法。

以滴紙巾法為例，說的是將蜂蜜滴在紙巾上，如果不會滲開，說明就是純正的蜂蜜。如果蜂蜜緩緩滲開，則說明是含水量較大的劣質摻假蜜。但是目前很多濃縮蜜也達到了以假亂真的狀態，將其滴在紙巾上也是不會滲開的。因此這些簡單的方法並沒有完全準確的辨別蜂蜜的真假。

況且現在造假技術不斷進步，有些經驗不足的消費者，用這些簡單的方法依然避免不了購買摻假蜜的可能。大家最好還是購買那些經過層層質檢合格的優質蜂蜜比較好。只有在科技的檢測之下，那些摻假蜜才無所遁形。用檢測數據說話，可以讓消費者對蜂蜜的質量瞭然於胸。