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喝什麼茶用什麼茶具套裝,其中的說道也是很多的

都說好茶配好器,想要喝一壺好茶,其實不那麼簡單。需要在泡茶的時候,根據不同茶葉的特點選擇合適材質的茶具去沖泡,而且對泡茶人的手法也是有很大的講究的,除去水溫水量以及茶的克重之外還是有諸多講究的,今天小編就依照不同茶葉適合不同材質的茶具沖泡這個話題,簡單給大家分享一下。

【白茶適用茶具套裝】

白茶是我國的主要茶特產之一,屬於輕微的發酵茶。而且白茶的品飲方法也是比較獨特的,主要是由於白茶在加工的時候未經揉撚,茶汁不容易浸出,所以在沖泡的時間比較長。沖泡開始的時候,茶葉都浮在水面上,需要經過5到6分鐘之後,才會有部分的茶芽沉落在杯底,這個時候茶芽條條挺立,上下交錯,就像雨後的春筍一樣是好看,所以建議泡白茶的時候也可以使用玻璃材質的茶具套裝。也可以使用白瓷材質的蓋碗來沖泡,因為蓋碗比較淺,而且白色內壁可以更加直觀的看到白茶的葉底,從而品鑒評判一款白茶是否好壞。

【綠茶適宜茶具套裝】

綠茶可能大家都熟悉了,沖泡綠茶最適宜使用的茶具應該就是玻璃材質的茶具,用玻璃杯沖泡綠茶,可以更直觀的看到茶葉在水中的緩慢舒展,這種富於變幻的動態,茶人經常稱之為茶舞,而且沖泡之後,也可以拿著杯子聞香,此時杯麵上冉冉升起的霧氣,夾雜著縷縷的茶香,更加使人心曠神怡;接著是觀察茶湯的顏色,或黃綠碧清,或淡綠微黃,或乳白微綠,隔著杯子對陽光透視茶湯的話,還可以看到微細的茸毫,在水中遊戈閃閃發光,這也是名優綠茶的一大特色,也只有通過玻璃的這種玲瓏剔透的特性,才能更加直觀的看到。一般綠茶沖泡的溫度一般在80度左右,玻璃材質的保溫性適中,不容易將杯中的茶葉悶黃泡熟,這樣更加能夠體味綠茶的美好。

希望以上的簡單分享對大家有所助益,在今後喝茶時也能根據不同茶葉的特性選擇適宜的材質的茶具沖泡。


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