糖尿病患者,因體內胰島素絕對不足或相對的不足,如果像正常人那樣進食,飯後血糖就會升得很高。並且會對胰島組織產生不良影響,從而加重病情,同時也影響其治療和預後效果。因此,每個糖尿病患者,無論是病情輕重,不論是注射胰島素,還是口服降糖葯,都必須合理地控制飲食。那麼糖尿病患者能不能吃糖呢?患上糖尿病後並不一定要對糖敬而遠之,糖友們要先了解清楚自己的患病原因,並在醫生的指導下用藥,根據醫囑制定好自己的控糖方案,以確保自身血糖的穩定。哪些食物才是不能吃呢?可以吃哪些食物呢?我們一起來了解一下!
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糖尿病人不能吃糖?醫生提醒:糖尿病人別碰4種食物,喜歡也要忍
1.盡量不碰油膩的食物
現代人都吃得太油膩,像油炸食品,紅燒肉等等,雖然美味,但是所含脂肪太多。如果吃太多就會使得大量的脂肪會轉化成糖分。
2.盡量不碰動物內臟
動物內臟口感好,營養價值高,但是它所含的膽固醇高,容易導致動脈粥樣硬化,影響血糖。因此,糖尿病患者每天攝入量要控制在300毫克以下。
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3.盡量不高澱粉食物
不是食物吃起來有甜味就叫含糖高,像高澱粉食物雖然吃起來不甜,但是她們一到肚子就迅速分解成葡萄糖,而糖尿病患者胰島素不足,這就會使得血糖升高,所以少吃土豆、山藥、芋頭等
4.盡量不碰碳酸飲料
碳酸飲料營養價值低,所含添加劑會給腎臟帶來嚴重的負擔,而且含糖高,熱量也高,對於血糖控制是不利的。
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糖尿病患者以上4類食物盡量不碰,可以多吃以下食物。
1.草莓——輔助降血糖的果中皇后
草莓又叫紅莓、地莓、士多啤梨,它鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,是色、香、味俱佳的水果。草莓具有輔助降血糖的功效,是糖尿病患者的理想水果。
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2.薺菜——降低血糖的佳蔬果
薺菜是一種不花錢的良藥,民間流傳「到了三月三,薺菜可以當靈丹」的諺語。而現代醫學證明,薺菜是高纖維素食品,常食薺菜,可降低血糖,輔助治療糖尿病。
3.黃瓜——降糖效果無可挑剔
黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,其中的水分具有降血糖的作用。對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果食物。
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