百歲老人
「世界長壽村」海南澄邁的百歲人口比例，位居海南省之最，遠遠高於中國長壽之鄉的標準。
而我們拜訪到的兩位長壽老人一個102歲、一個103歲。老人為我們帶來長壽秘方「一瓜、一葉」。
頂級人蔘——蕃薯葉
我們說脾胃乃後天之本，這句話在王蘭香老人身上得到了很好的見證。
王蘭香102歲，在只有2個月大時母親去世，4歲的時候父親去世了，坎坷的身世卻沒有影響老人健康的年過百歲。靠的就是「長壽二寶」，而這第一寶就是比蕃薯更防癌養生的——蕃薯葉。
蕃薯葉味甘而性平，具有補脾益氣、寬腸通便、生津止渴的功效。蕃薯葉又被稱為「頂級人蔘」，日常食用可以清炒。
蕃薯葉又稱「地瓜葉」，有提高免疫力，保護視力，延緩衰老，解毒等作用。
01
排毒、防便秘
含豐富的葉綠素，能夠「凈化血液」，幫助排毒。
蕃薯葉中豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防「便秘及痔瘡」。
02
提高免疫力
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，「預防感冒」。
03
預防貧血
每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。
04
預防高血壓
富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。
日常生活中國用蕃薯葉和冬瓜或者黃瓜煮水，每天喝一杯，還能幫助糖尿病患者控糖。
蕃薯葉（不要莖）和冬瓜或黃瓜按1:1的比例，煮水蕃薯葉（不要莖）和冬瓜或黃瓜按1:1的比例，煮水。
長壽瓜——葫蘆
王蘭香老人的養生關鍵還在於一個「清」字，乃「清除通暢」的意思。
中醫講人的進出口要通暢。首先吃的要能消化、養脾胃。然後是排便的通暢，與腎相關。
王蘭香老人特別愛吃葫蘆瓜，與腎、排尿相關。
葫蘆瓜，味甘，淡而性偏涼，入肺、脾、腎經，具有利水消腫、清熱解渴的功效。最早在《詩經》中已有記載。是可消腫結、潤肌膚的葯食同源的瓜菜。
專家建議大家，日常中可以用葫蘆瓜做成食療方來養生保健。
01
增強機體免疫力
瓠瓜含有蛋白質及多種微量素。有增強免疫力的功效。
02
降糖
從瓠瓜中分離出兩種胰蛋白酶抑製劑，對胰蛋白酶有抑製作用，從而起到降糖的效果。
03
防癌抗癌
葫蘆瓜裡含有一種誘生劑，對於刺激機體使其產生干擾素有很好的作用，並且能夠提高機體的免疫力，對於抵抗病毒以及腫瘤也有很好的效果。
04
利尿、消腫、減肥
《本草經集注》中寫，葫蘆瓜有利水道的作用，有助去水腫。
專家建議，大家日常生活中在家食療，可以用鮮葫蘆加鮮竹葉心，用5:1的比例煮水。能清除心中煩悶，治療輕度口舌生瘡。
百歲老人的兩個長壽方
「一瓜一葉」健脾、益氣、養胃
你在家不妨也試試專家介紹的小方子吧
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