蜂蜜泡不好，再純也是浪費！蜂蜜沖水的正確方法是什麼？

蜂蜜是養生愛好者的必備品，用法多，用途廣。可以美容瘦身、增強抵抗力、潤腸通便，還可提高免疫力，直接用蜂蜜沖水對人體健康有很大好處，但很多人在用蜂蜜沖水的時候容易犯錯，會將蜂蜜的營養大大流失，那麼蜂蜜沖水的正確方法是什麼呢？

用低於60度的溫開水沖泡蜂蜜，先兌好水的溫度，然後再加上蜂蜜，用茶匙攪拌均勻。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可，也可以慢慢放蜂蜜，慢慢調勻，根據個人口味調節用量。

李時珍的《本草綱目》記載稱，用溫水泡蜂蜜，對脾胃有補益作用。

最怕開水

開水沖蜂蜜，是大忌。

蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養成分，以及生物活性物質，而這些成分的最大弱點就是怕熱怕燙。

剛剛煮開的沸水，水溫高達100℃，一旦沖泡到蜂蜜當中，立即會破壞蜂蜜的有益成分。

所以就算氣象再冷，也不能用沸水沖蜂蜜水。

涼水沖蜂蜜，能清熱

蜂蜜是滋燥的，用放涼的白開水來沖泡最能達到清熱、潤燥、解毒的作用，這一點可以在《本草綱目》找到記載。

對於熱氣上火、長痤瘡、便秘等人群，建議用涼白開沖泡蜂蜜來飲用。

只有掌握了沖服蜂蜜水的正確方法，才能發揮蜂蜜本身最大的效果。同時，蜂蜜還可以直介面服，或者和牛奶等搭配使用，都是值得一試的。