品質力量助推伊利業績雙增 金領冠亮相「食品配料屆世界盃」

伊利金領冠系列嬰幼兒配方奶粉亮相英國FM食品健康大會。

11月20日，被業界稱為食品配料屆的「世界盃」——英國FM食品健康大會（Food Matters Live）在倫敦盛大召開。在這次展會上，有超過550家食品公司參展，逾2萬人次的專家學者與專業觀眾共同在展會上問道食品、健康與營養的關係。在這一國際專業大展中，伊利集團旗下的金領冠系列嬰幼兒配方奶粉作為受邀參展的亞洲奶粉品牌亮相展會，向全世界展示了中國奶粉的世界級品質。

會上，來自伊利歐洲創新中心的Adrienne Weiss 博士受邀做主題演講，向全球食品界同行分享了伊利集團16年來在母乳研究領域取得的重大成果，引起了與會專家的矚目。

在當前中國消費更新的大背景下，品質正發揮著前所未有的力量，更成為公司的核心驅動力。伊利2018年三季度報告顯示，報告期內伊利實現營業收入608.46億元，同比增長16.88％, 凈利潤50.56億元。據方正證券分析師分析，伊利加快全球戰略的實施，有利於實現全球資源的優勢共享，獲得更低成本的國際原奶資源，共享全球資源，服務全球市場。同時，通過整合來自包括中國在內的全球智慧，伊利整合包括奶源、研發、生產、物流和終端零售在內的全球產業鏈，建立了一條全球智慧鏈，實現了對供應鏈、標準、市場和人才的全面融合。

伊利作為穩居全球乳業第一陣營、蟬聯亞洲乳業第一的優秀民營企業，在發現各國不同的種族特性、遺傳基因、生活習慣和飲食結構均會讓母乳成分產生差異後，為了給中國寶寶提供量身定製的好營養，十六年如一日地孜孜以求，在2003年，率先開展母乳研究。2007年建立起中國首個企業「母乳研究資料庫」，至今已積累100多萬個母乳營養成分數據。

正因伊利16年來在母乳研究領域的專註與專業，展會方特別邀請了伊利集團歐洲創新中心的Adrienne Weiss 博士在首次舉辦的母嬰營養健康論壇上做主題發言，系統地向大家分享伊利的母乳研究歷程與領先成果。伊利先後在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO結構脂、核苷酸、母乳低聚糖等研究方面取得突破，並獲得「α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其製備方法」專利，將這一專利技術運用在伊利金領冠嬰幼兒奶粉系列產品中，並獲2014年中國專利優秀獎；在剛剛結束的中國國際進口博覽會上，伊利重磅發布了《母乳研究白皮書》，揭開了諸多奧秘。

伊利集團以品質為信條，始終是民營企業的中流砥柱。伊利通過塑造高品質的品牌、生產高品質的產品、培養高素質的人才，以全球化的大格局，已成為全球乳業市場中重要的「中國力量」。

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