金針菇新做法，清淡爽口，簡單味美

金針菇營養價值積極為豐富，富含人體所需的多種維生素，

常食有益於身體健康，金針菇又稱「增智菇」，

對兒童的腦部發育起到重要的作用，

今天崔小廚跟您分享一道，

金針菇最簡單的做法，涼拌金針菇，

清淡爽口，全家人都喜歡，

一起了解一下吧……

第一步：

準備一把金針菇，一根胡蘿蔔，

黃瓜，幾粒大蒜， 上述食材，備好待用。

第二步：

黃瓜切成細絲，金針菇焯水， 胡蘿蔔切絲，大蒜剁成細末， 備好待用。

第三步：

黃瓜絲，胡蘿蔔絲，金針菇放入大碗中， 加味極鮮 蠔油 白糖 蒜蓉（炸熟的蒜末），攪勻。

第四步：

裝盤，這樣一道涼拌金針菇就做好了， 是不是超級簡單，

金針菇這樣做非常好吃， 清淡爽口，

吃一次就停不下來， 你也試一下吧……