今日立冬 秋去冬來丨寒風乍起，來一碗熱氣騰騰的餃子……

秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客裡過。

一點禪燈半輪月，今宵寒較昨宵多。

——王稚登《立冬》

立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一；時間點在公曆每年11月7-8日之間，即太陽位於黃經225°。此時，地球位於赤緯-16°19"，北京地區正午太陽高度僅有33°47"。

2018年11月7號▲▲▲

立，建始也，表示冬季自此開始。

冬是終了的意思，有農作物收割後要收藏起來的含意。

中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬節氣

水已經能結成冰

土地也開始凍結

野雞一類的大鳥便不多見了

冬 泳

現在有些地方慶祝立冬的方式現在也有了創新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方，都是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

立冬·民俗

迎冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱「四立」，在古代社會是個重要的節日，皇帝有出郊迎冬的儀式，並賜群臣冬衣，撫恤孤寡，以安社稷。

食餃

農耕社會，百姓利用立冬休息，犒賞一家人一年來的辛苦。我國北方，特別是北京、天津，偏愛吃餃子。立冬，秋冬季節之交，故「交子」之時的餃子不能不吃。南方立冬之日愛吃些雞鴨魚肉。台灣這一天「羊肉爐」「薑母鴨」等冬令進補餐廳滿座。

立冬為什麼吃餃子？因我國以農立國，很重視二十四節氣，「節」者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了「好吃不過餃子」。

補冬

「立冬補冬、補嘴空」，立冬起天漸寒，是進補的好時節。飲食上少食鹹，多吃芹菜、萵筍、生菜、柚子、苦菊等苦味食物，應以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。另外多喝水，少吃刺激性食物，少飲烈酒。

養冬

立冬時節，冷空氣頻頻南襲，伴有雨雪的寒潮易引發感冒和心腦血管病的發作。此時起居調養應以「養藏」為主，加強保暖，開窗通風，勤曬太陽，睡前泡腳。鍛煉時不宜太激烈，及時擦汗換衣，防止感冒。

喜迎冬天的到來~

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7 November 2018