實話實說：不識「5忌」，你的血糖只能一升再升！

糖尿病患者體內血糖不穩定，如果飲食習慣不好容易使血糖升高，加重病情。特別是一些食物會使血糖快速升高，糖尿病患者應該避免食用。制定科學、合理的飲食方案，能夠幫助糖尿病患者控制血糖。

這5類食物升糖很快

1.碳水化合物含量高的食物

碳水化合物越豐富，結構越簡單的食物，越容易使患者體內血糖升高，比如精米精面、稀飯、米飯等。不過碳水化合物是機體組織所需的重要物質，糖尿病患者還是要適量攝入，不要食用過量就好。

2.膳食纖維含量低的食物

膳食纖維作為碳水化合物的一種，卻不會被人體吸收，對血糖影響不大，所以食物含膳食纖維的量越高，升糖指數越低，建議生活中少吃膳食纖維含量低的食物，比如肉類、奶製品、蛋類等，多吃纖維含量高的綠色蔬菜等。

3.稀爛食物

食物被切碎或磨碎後，更容易被機體吸收消化，導致胃腸排空加快，碳水化合物更快速分解成葡萄糖，使血糖升高。

4.脂肪含量高食物

高脂肪食物會轉化為葡萄糖，使血糖升高，所以糖尿病患者避免吃油炸食物、肥豬肉、動物油等高脂肪食物。

5.含糖量高的食物

食物含糖量越高，越容易使血糖升高，比如糖分高的葡萄、柿子、西瓜等水果，還有吃起來不甜，但是能引起血糖升高的土豆、芋頭等食物。

糖尿病飲食禁忌

1.忌多鹽

糖尿病患者吃太多鹽會誘發高血壓，加速心腦血管病變，加重病情。所以糖尿病患者應該低鹽飲食，並且嚴格控制每日食鹽量。

2.忌高油脂

高油脂食物會使糖尿病患者血脂升高，血液粘稠化，引起動脈硬化。脂肪會轉化為糖，不僅引起肥胖，還會升高血糖，不利於血糖的控制。所以要避免吃肥肉、動物內臟等高油脂食物。

3.忌辛辣

糖尿病患者體熱，辛辣食物會傷陰液，加重燥熱癥狀，所以要避免吃辣椒、大蒜、生薑、胡椒等辛辣食物。

4.忌高糖、高澱粉

高糖類、高澱粉食物會使糖尿病患者血糖升高，加重病情，甚至干擾糖尿病的治療，比如蜂蜜、白糖等糖類，蜜餞、糖果等糖製品。米飯、白面等主食富含的碳水化合物是人體所須的重要物質，糖尿病患者應當限量食用而不是不吃。

5.忌飲酒

酒精會抑製降糖葯作用，使血糖驟降誘發低血糖，甚至加速降糖葯的代謝，影響糖尿病的治療效果，所以糖尿病患者禁止飲酒。

糖尿病患者應該制定合理、健康的飲食方案，科學的安排好主食、副食的量，有助於防治糖尿病。