女性養生必選，阿膠牛奶

中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，對缺血性動物的紅細胞、血紅蛋白及紅細胞壓積有顯著的促進作用。能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。

阿膠：1片

牛奶：250ml

雞蛋：2個

黃糖：15克

阿膠用鎚子輕輕敲碎。

攪拌阿膠融化，加入黃糖，煮至糖溶。

雞蛋嗑進碗裡，打散，倒進鍋中，攪拌均勻。

倒入牛奶，煮至微開即可。

裝碗即可開吃。