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寶寶究竟能不能吃鹽?凡事都要講求適度,過度攝入鹽分會危害健康

剛出生的嬰兒,對於飲食要求方面可謂是極其嚴苛,先不論什麼能吃,什麼不能吃,要不要放鹽才是終極難題。寶媽覺得不應該放鹽,因為鹽分可能會對孩子的腎臟造成較大的負擔,但是老一輩的人卻不這麼想,不放鹽就等於沒味兒,這讓孩子怎麼吃得下去?如此一來,一場婆媳大戰又在所難免。

曉璿剛坐完月子帶寶寶回老家的時候,婆婆為了給寶寶補充營養,給寶寶煮了一大鍋雞湯,本來婆婆就是個重口的人,做菜偏鹹,寶寶這一吃可就麻煩大了,拉肚子拉到脫水,搞得曉璿和婆婆皆是心力交瘁,兩人在這之後還為寶寶能不能吃鹽大吵了一架。

那麼,寶寶究竟能不能吃鹽?據《中國居民膳食營養素參考攝入量》顯示,成人每日的攝鹽量大概在1500mg左右,這個量度的鹽是較為適宜的。而幼兒的攝鹽量大概在每天350mg左右,也就是說,幼兒的攝鹽量比成人要少得多。因此,幼兒不是不能攝入鹽分,而是應該少攝入鹽分。再者,鹽分中有幼兒需要的基本元素「鈉」,因此攝入鹽分還是很有必要的。

但家長們應該知道的是,寶寶從所食用的奶粉及其他食物中,就能夠攝取到足夠的鹽分,因此在給寶寶準備正餐的時候,其實不放鹽也是無可非議的。

凡事都要講求一個適度,有些家長比較重口,做菜的時候喜歡放大量的鹽,可能成人吃下去不會覺得有任何不適。但是對於寶寶來說,卻堪比「致命一擊」,首先最明顯的危害就是會給孩子的腎臟造成不必要的負擔,寶寶攝入鹽分過多,泌尿系統就會急速運轉,拚命地留住體內的水分,而寶寶也會覺得十分口渴,大量地攝入水分,這對於寶寶的身體健康來說,還是極其不利的。再者,最常見的就是會引發高血壓。雖然寶寶不會患上高血壓病,但是這樣的做法卻會大大提高將來寶寶患高血壓病的幾率!

不過家長們看到這裡可能就會問,那怎樣才能夠控制好寶寶攝入的鹽分呢?其實對於寶寶來說,我們成人覺得鹹淡剛好的飲食,對他們來說卻是過鹹的。因此我們在給寶寶烹製美食的時候,可以不放鹽,用一些含鹽的食品來替代。例如各類海產品,再者家長們要明確的是,醬油、豆瓣醬等調味品其實也是含有大量鹽分的,因此應該慎用。如果實在不放心的話,家長們可以買一個鹽度計,準確控制鹹淡,將攝鹽量量化。

平時給寶寶選擇零食的時候,不妨看一下後面的成分表,或者是根據常識判斷,該食品是否含有過多的調味料。如果是的話,那麼就應該少吃。等到寶寶一歲左右的時候,家長們就可以適當地增加寶寶的攝鹽量,但是還是應該注意適量。不要一昧地貪圖飯菜香,給寶寶的健康造成不可逆的傷害。

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