甘油三酯異常升高，1個食療方堅持喝，血脂慢慢正常，早知早受益

公開日: 2018-09-03

高血脂，作為常見三高之一，發病隱匿，害人於無形之中，一不小心就可能攤上心梗、腦梗，發生猝死。甘油三酯是診斷高血脂的指標之一，甘油三酯異常升高，大於1.7毫摩爾每升，就可診斷為高血脂。

引起甘油三酯高的原因：

不恰當的飲食習慣是造成甘油三酯高的主要原因，如進食大量脂肪類、尤其是動物脂肪食品，過多的糖類，尤其是加工精細的糧食，這些都會造成代謝過剩，引發甘油三酯高。另外，酗煙酗酒等不良嗜好，也可以刺激甘油三酯的加速合成，造成甘油三酯偏高。

甘油三酯異常升高怎麼辦？

既然飲食不當能升高甘油三酯，那我們通過正確飲食自然也能把甘油三酯降下來，尤其是吃一些具有降血脂功效的葯食同源性食材，可以很好的幫助降血脂，讓血脂慢慢恢復正常。

1個食療方，堅持喝血脂慢慢正常，早知早受益

食療自古就受推崇，《千金方》中就有一個食療方蕎麥桑葉複合發酵液，專門用來改善清除血液甘油三酯和膽固醇，降低血脂。

具體是「取桑葉、菊花各8g，蕎麥、決明子各12g，槐米9g，枸杞10g，加水煎服，可清除油脂，降低血脂，調節三高。」

不過煎服是比較傳統的方式，對高血脂起的作用其實並不是很大，主要是高溫破壞掉食材中的有效成分，使藥效流失。所以，煎服在當下已經慢慢被擯棄，很少再使用。

為更大發揮蕎麥桑葉複合發酵液降血脂的作用，現代藥理利用發酵技術，加入益生菌進行厭氧發酵，掉過熬煮的繁瑣過程，得到能直接喝的食物液，提高了藥效的純度。堅持每天飲用2-3次，可加速甘油三酯和膽固醇的代謝，進而降低血脂，目前食療比較建議的方式。

原理解析：

槐米、蕎麥、桑葉、枸杞、決明子、菊花都是葯食同源食物，它們含對高血脂的作用主要來自成分中的蘆丁、桑葉多糖、揮髮油類、黃銅類等物質，6種食材搭配，將每種食材對高血脂的功效綜合在一起，合力調節，比單味食用，效果更加明顯，再加上益生菌的發酵增益，降血脂更是給力。

不過降血脂不是一朝一夕的事，想要血脂恢復正常，還是要耐心堅持。最好是每天配合適當的運動鍛煉，消耗脂肪，控制正常體重，對降血脂也有很大的輔助作用。