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為何曾經銷量火爆的周黑鴨,現在生意卻一落千丈?老食客揭開真相

【註:本文由〖老中醫健康養生秘訣〗作者獨家原創作品,原創不易,請勿轉載。否則一律舉報維權】

導語:一去逛超市,各種各樣的零食常常不知道該選擇哪些。大街上也有可口的零食,滷製品。像絕味鴨脖,周黑鴨等滷製品,也是受到食客的青睞的。但是當初周黑鴨那麼火爆,所在的門市開於各街道。為什麼經過幾年的發展,周黑鴨再也沒有了當初那樣的受歡迎程度,甚至一度被人們冷落?這其中的原因不由得讓人深思,而偏愛於周黑鴨的食客給我們做出了解釋:

第一點、周黑鴨的價格,大家買東西一般都是先看價格,要是價格高的厲害一般就不買了,誰都想買到既實惠有美味的東西。然後周黑鴨的價格卻鋼彈幾十塊錢一盒,當然地區不一樣可能價格標準也會不一樣。並不是每個人都很有錢,都會去吃那個,畢竟價格擺在那裡。有食客說,要是繼續再這樣走高大上的路線,會涼的更快了!要是周黑鴨的價格再降低一些,估計會有更多的食客去選擇,那樣就不會有食客說價錢高的話了。

第二點、市場競爭問題,一家門市開起來了,生意要是非常好,就吸引更多的人去開這個店。可是正是由於加盟店越來越多,不一樣的加盟店做出來的味道也不一樣,這樣導致了周黑鴨的口味做不到統一。食客如果在不同的店裡買的周黑鴨,味道不一樣也會慢慢的在產生疑問,是不是就是偷工減料了還是因為別的原因味道不一樣。繼而就會去選擇別的品牌的滷製品,就會影響銷售。

第三點、周黑鴨的口味,在大多數食客的印象中,它的口味是那種又甜又辣的味道,不像絕味鴨脖那樣辣,這可能也就是被人們喜歡的原因。可是經過發展,口味卻遠遠不如之前,這就會引起不少不少食客的吐槽。要鹹不鹹要辣不辣的,就讓人接受不了。而且周黑鴨的銷售模式也和剛開始變的不一樣,從論根賣到稱斤或者看買幾盒,還不能隨心挑如果按盒子拿的話。這就是只顧自己利益而不顧消費者了。

結語:周黑鴨從火爆到現在沉寂,得從自身找原因,並不是包裝的高大上就能吸引住食客的,還有就是價格低一點,口味不要一直變。希望周黑鴨能恢復到過去的那種被人歡迎的程度。

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