夏天到了,酸梅湯開煮!
若谷對於大家來說並不陌生,從酸甜解暑的酸梅湯、粉嫩瑩潤的藕粉,到精緻甜糯的柿子核桃卷……一次次驚艷我們的味蕾!
若谷大叔對於味道有著天生的癡迷,他希望用手作,留住食物本真的味道。作為一位特別誠懇的匠人,他總謙虛地說自己很木訥,隻管低下頭來堅持手作,讓產品成為嘴巴,來傳達自己珍視的一切。
很夏天總靠喝汽水,吃冰棒來解除燥熱,對身體有害無益,何不親製一份酸梅湯?
炎炎夏日,一碗酸甜馨香的酸梅湯下喉,燥熱瞬時消散,平降肝火,解渴生津,自然的味道是盛夏給自己最好的寵愛。
傳統烏梅煙熏味濃厚,蜀黍偏好比較柔和的烏梅,再配合其他口味的酸,山楂帶有果味的酸,洛神花帶有花香味的酸,與烏梅形成了豐滿富有層次的酸味。
若谷走遍中國,尋了各地,將6種安心食材,放入酸梅湯中,炎炎夏日,一碗若谷酸梅湯,剛剛好。
去油解膩的浙江烏梅,化痰散瘀的杭州桂花,福建的洛神花;清熱解毒、滋養肌膚的內蒙古甘草,降脂降壓的山東山楂,益氣潤肺的冰糖等上好食材一併熬製。
蜀黍說,他覺得五味中,酸味是最獨特的。
他記得小時候感冒時,媽媽醋熏房間的味道;放學經過小街弄堂,各家廚房飄出的酸辣鮮香的味道;小學門口的小賣部,販賣一毛錢一包的酸梅粉,蘸著西瓜吃,是燦爛無憂的酸甜味道……
他對原料愛護有加,堅持統一性,每個批次都會自己先煮了再銷售。
酸梅湯說明書是用木活字刻板拓印的,一份一張。
可以放心把這個夏天的酸味交給若谷。
氣象這麼熱,來,萌蜀黍給你煮一杯若谷酸梅湯~
有次谷蜀黍發了個買家反饋,看了很暖,該是怎樣的產品啊,讓人願意給出這種評價。
星球糙米家去年也做過若谷酸梅湯的團購,看看買的小夥伴怎麼說~
看了小夥伴的評價,好想快點喝到蜀黍的酸梅湯!
這不,若谷酸梅湯的團購回來啦~~
注意:孕婦飲用需去除山楂,有胃潰瘍、胃出血、胃酸過多、糖尿病人不宜飲用。
清熱解毒,益氣潤肺
原價54元
星球價3大包 / 48元
每包可以煮滿滿1500毫升
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親手為你愛的人
煮碗酸梅湯吧