膽固醇高，腦梗發病率高，2食物吃降膽固醇，腦梗躲得遠遠的

在體檢指標中，我們一般會看到「總膽固醇（TC）」這一項，總膽固醇其實包括兩種膽固醇的，一種叫低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），又被叫為「壞膽固醇」，一種叫高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），又被叫為「好膽固醇」。

今天我們主要是科普一下「壞膽固醇」

LDL是一種低密度脂蛋白，它是運送膽固醇的載體，將膽固醇運到血管中各個被外界有害物質傷害的位置，進行修補。不過這些膽固醇在運送的過程中有部分會被氧化，被氧化後的膽固醇不會被身體吸收，它們就會堆積在血管壁上，形成血管斑塊，造成動脈硬化，使血管變窄堵塞。

「壞膽固醇高」，腦梗發病率高

當血管內的低密度脂蛋白膽固醇太多，加速了動脈硬化的形成，導致血液輸送受阻，導致很多器官供血不足，尤其是腦部，當腦部的血液供應不足，就會出現比如頭暈、嗜睡等反應，增加腦梗的風險。腦梗是一種致殘致死率很高的疾病，所以，體檢發現膽固醇高的話，一定要及時降低膽固醇。

2食物吃降膽固醇，腦梗躲得遠遠的

這2食物就是姬松茸和蘆筍。姬松茸所含的核酸、亞油酸等物質可以抑製膽固醇的生成，防止膽固醇在血管壁上沉積，清除血液垃圾，防止動脈硬化；蘆筍含有的蘆丁可以促進血管壁再生，增加血管彈性，防止血管老化，對動脈硬化的預防也有很大幫助。

不過姬松茸、蘆筍雖然有這些功效，但也要吃對才能讓它們藥用價值得到最大發揮，才能更好的清除血液垃圾，預防和改善動脈硬化，遠離腦梗。

姬松茸、蘆筍要怎麼吃，藥效發揮最大？

這裡推薦一個常用的食療方：姬松茸蘆筍液——清除垃圾、降低膽固醇

姬松茸蘆筍液延用《食物療法》中的方子，進行了完善，除了姬松茸、蘆筍，還加入了枸杞、大豆科學搭配，通過萃取技術進行提純，然後把它們的提取物和益生菌發酵成能直接喝的食物液，熬煮更加方便，每天堅持飲用2-3次，可清除血液垃圾，降低血清膽固醇含量，增加血管彈性，對動脈硬化、腦梗等有很好的調理效果。

和傳統工藝的熬、煮、煉等方式相比，經益生菌發酵成的食物液，除了能直接喝更加方便外，發酵過程的酶切轉化，還將大分子變成能直接被腸胃吸收，而且在益生菌和中藥材的相互增益後，有效物質的含量以及活性都得到了提高，藥用價值更高，吸收利用更充分，對血管等方面的作用也更強。

另外，需要注意的是，食療確實很關鍵，但運動也不可少，平時多進行運動鍛煉，對促進血液循環，養護血管，延緩血管的老化也有很大幫助。因此，遠離腦梗等心腦血管疾病，平時還要邁開腿，多運動鍛煉，如果是中老年人或是體質差者，運動要循序漸進，不建議進行強度太大的運動。