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官媒評榨菜、方便麵大賣!這波消費你看懂了嗎?

最近,隨著上市公司半年報相繼公布,人們發現,一度陷入谷底的方便食品又火了。康司機控股上半年方便麵業務收益同比增長8.4%,實現淨利潤同比大漲36.77%;涪陵榨菜的榨菜業務收入也同比增長了33.29%。

方便麵、榨菜又受追捧了!於是乎,大量自媒體和大V關於“消費降級”的文章開始在網絡上廣泛傳播,引發了人們的熱議。有觀點認為,這些低價食品的“逆襲”,證明老百姓已經沒錢消費,消費等級降級了。

事實真是這樣嗎?

我們來具體看看方便麵行業。我國方便麵兩大巨頭康司機和統一,在2013年業績達到頂峰之後,便開始逐漸下滑。此後在2017年,兩巨頭迎來了轉折年。統一方便麵業務在收入小幅下滑的同時,利潤創下歷史新高。康司機的淨利潤更是同比上漲56.59%,實現5年內淨利潤首次止跌。

按理說,在消費能力下降時,消費者更傾向於購買低價產品,而低價產品的利潤率是非常低的,因而會導致企業利潤的下滑。而在消費更新時,由於高價產品的利潤太空巨大,因此消費者大量購買高價產品,會導致企業利潤的大幅提升。

細分來看,康司機的碗裝面和高價袋面銷量分別增加了7%、15%,而低價乾脆面銷量卻下滑近24%;統一方便麵也是中高價位的“湯達人”保持兩位數增長,20元一碗的“滿漢大餐”等新品成了打贏翻身仗的“功臣”。

因此,兩大方便麵巨頭擺脫頹勢,利潤率大幅激增,恰好印證了居民消費的更新。

再看榨菜。涪陵榨菜半年報顯示,公司正是因為淘汰低端產能,迎合消費更新,采取“高成本+高價格+高毛利+精品”的運行模式,才使得企業經營業績節節攀升的。公司旗下售價13元以上的高端瓶裝“下飯菜”,推向市場僅3年,銷售額增長了約10倍;休閑即食的脆口榨菜,銷售額年均增速逾50%,越是經濟發達的地區,銷量越好。

因此,方便麵和榨菜企業業績的大幅提升,並非因為人們窮得隻吃得起方便麵和榨菜,而是因為這些企業看準人們消費力的提升,轉型開始賣高端方便麵和榨菜了。

涪陵榨菜半年報

當前,中國經濟發展正處於結構調整的陣痛期、動能轉換的膠著期。在這個轉換的過程中,處於經濟發展舊動能的行業面臨著一些困境,相關行業的從業者在職業和收入上或多或少也面臨一些壓力,從而導致部分人的消費力出現下降。

而與此同時,處於新動能的行業,則面臨較多的發展機遇,相關行業從業人員的收入,也處於快速上升期,他們所感受到的,是明顯的消費更新。

而那些自媒體大V們為了販賣焦慮,提出了”消費降級“論,煽動起網民們的共鳴,隨後通過一篇篇的10萬+來變現。至於消費究竟是更新還是降級,他們或許並不關心。而我們跟隨那些大V一起呐喊的,自己為他們變現提供了流量,被割了韭菜卻還渾然不知。

說起來,經濟的轉型和大自然的進化,有著異曲同工之妙,都符合優勝劣汰、適者生存的法則。在消費更新的大趨勢之下,人民對美好生活的向往,勢必體現在對消費品品質和品質的不斷提升上。只有那些看清趨勢,及時淘汰落後產能,轉型更新的企業,才能搶佔市場先機。而那些不願轉型的企業,則將逐漸被淘汰。

企業如此,個人亦是如此。

伴隨著2018世界人工智能大會的召開,人工智能再度成為輿論熱點。同時,諸如”人工智能將導致大量人口失業“之類的文章,又開始在網絡上販賣焦慮,也引發一定的共鳴。

同消費更新邏輯一樣,人工智能是一輪工業的更新。及時轉型為智能化的企業才能適應新的工業業態的要求,避免被市場淘汰。

對個人來說,不斷為自己充電,使自己適應人工智能時代的要求,才能幫助我們在新的時代裡站穩腳跟,抓住工業更新的紅利。人工智能導致部分輕微腦力勞動行業大量失業的同時,也會產生很多新的就業機會。提前充電以適應智能時代的人,能夠搶佔新時代的先機,成為智能時代的緊缺人才,並獲得更高的收入。無論對創業者、學生,還是就業者來說,我們都需要認真考慮這個問題。

與其整日焦慮,為販賣焦慮的自媒體提供變現的流量,不如努力提升自己,趕上時代前進的步伐!

文:深思

來源:第一財經、人民日報

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