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你一定不知道它是天然的止咳藥,清肺祛痰止咳有奇效,做法很簡單

武漢這段時間一直是陰雨不斷, 除了大年初一、初二時晴了兩天, 都快下了一個月的雨了,而且氣溫也低。 這變化多端的氣象, 身體不少朋友都感冒了, 我最後也沒扛住, 也病了。 感冒的厲害, 嗓子乾疼還流鼻涕, 真讓人難受, 終於慢慢的熬了過來,但是感冒接近尾聲,卻咳嗽不止,於是找了些干貝出來,搭配著雪梨燉著吃。 這是外婆告訴我的小偏方, 它們一起燉是天然的止咳藥, 能清肺祛痰止咳。

川貝是一味中藥,能止咳化痰,清熱散結,是治療久咳痰喘的良藥; 而雪梨是常見的一種水分,能潤肺清熱,生津止渴。加入冰糖一同燉煮,增強潤肺止咳祛痰的功效。 這“冰糖川貝燉雪梨”製作很簡單,為了藥效更好,要先將川貝搗成粉末,再將食材加入適量的水燉煮。春季是感冒多發季節,一不留神就會引起上呼吸道感染,導致風熱咳嗽,咽喉疼痛,此治療風熱咳嗽的食療方子請收好。

【冰糖川貝燉雪梨】 原料: 川貝 1小杓 雪梨 1個 冰糖 1小塊 枸杞 1小杓 製作:1. 準備好原材料;

2. 川貝放入小罐中搗碎;

3. 雪梨去皮後切成小片;

4. 將雪梨片放入燉盅裡;

5. 加入搗碎的川貝粉;

6. 加入適量的白開水;

7. 放入燉盅上燉煮3個小時;

8. 待還剩餘1個小時時加入冰糖;

9. 再加入枸杞繼續燉煮熟即可;

小貼士:1. 雪梨去皮後切成小片放入燉盅中; 2. 川貝搗碎成末後功效更好; 3. 冰糖和枸杞待到快要燉煮熟時再加入, 無須長時間的燉煮。

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