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小小的它,不僅補鐵還助眠!

小小的它,不僅補鐵還助眠!

1預防心血管疾病

櫻桃富含花青素以及鉀,有助調節血壓和降低中風風險,櫻桃還富含植物甾醇,有助降低壞膽固醇水準,對心臟有好處。

2改善睡眠

研究表明,櫻桃不僅能延長睡眠時間,還能提高睡眠品質。因為櫻桃汁中的花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸(製造血清素的主要原料,有助睡眠)水準,進而改善睡眠品質。

3補鐵

櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類,但每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,在水果中卻是佼佼者。另外,櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸,能促進鐵更好地吸收。

4提高免疫力

櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑,它們有助抗炎,增強機體免疫力,提高健康水準。

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