寶寶有白癜風，不能吃蕃茄、羊肉？

首都兒科研究所 皮膚科 武辰楠

白癜風，是一種後天性色素脫失性皮膚病，身上、臉上會出現大小不一的白斑，有時頭髮也會變白。在中國，100個人裡面就有1-2個白癜風的患者。雖然白癜風不痛不癢，但白斑嚴重影響美觀。於是很多焦慮的家長們為了消除寶寶身上的白斑，被偏方騙得團團轉。一會兒喊多吃點黑芝麻、醬油白斑就變黑了，一會兒又說維生素Ｃ豐富的東西是增白效果的，吃了斑更要變白。

白癜風到底需不需要忌口？

答案很簡單，白癜風不需要忌口！白癜風不需要忌口！白癜風不需要忌口！重要的事情說三遍。

那為什麼總有人會說白癜風要忌口呢，原因有很多，其中跟我們中醫文化很有關係。從古至今幾千年，我們深受其影響：病從口入，食補，食療等。得了任何疾病，我們都會習慣性地問一句大夫：我這個跟吃有關係嗎？需要忌口嗎？

現在網路發達，眾說紛雲，網上說這個不能吃，那個不能吃，這個食物會加重病情，那個吃了不利於白斑複色……其實換個思維一想，用現在時髦的話說「飲食能解決的問題都不是問題了」、「如果忌口就能管用，還要大夫乾什麼」。因為忌口很容易做到呀，不吃不就行了。

可真的有用嗎？

很多寶寶嚴格忌口多年，白癜風不但沒好，還落下個營養不良。所以告誡大家，忌口不是那麼重要，除非有某些指標不正常，例如甲狀腺激素T3、T4較高，一般建議少吃含碘豐富的食物（海帶、紫菜、加碘鹽等），檢查出鋅和維生素D缺乏，飲食上要適當補充。

要深入了解飲食與白癜風的關係，我們先來看看白癜風的病因。白癜風是皮膚產色素的黑素細胞被破壞了，導致黑色素不能再生成了，這塊皮膚就白了。那為什麼黑素細胞會被破壞呢？這是因為機體免疫系統紊亂，錯誤地攻擊了這些黑色素細胞。請注意，是免疫的紊亂，而不是免疫力低！免疫力是亂了，而不是低了，不需要口服提高免疫力的藥物，盲目提高免疫力反而會加重病情。

生活就是一門平衡學，再好的東西也不要過度吃，再難吃的食物只要有利健康也要適當攝入。必須做到合理飲食，均衡營養，這樣才能保證身體健康，免疫力正常。像瘦肉、蛋類，魚蝦，動物內臟，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，堅果等，富含酪氨酸和礦物質，都可以正常食用。因為黑素細胞產生黑色素需要各種營養，尤其酪氨酸酶的合成需要銅、鋅等礦物質參與，而這些微量元素不是單純補充一種就可以吸收的。有的家長看黑芝麻好，就天天給孩子吃很多黑芝麻，弄的孩子吃得想吐，反而壞了胃口；還有的家長魚蝦海鮮一律不給孩子吃，最後生長髮育受到影響。

但有些寶媽會說，寶寶確實是一吃什麼東西好像病情就加重了，這需要忌口嗎？根據以上的理論，我們的免疫力與飲食當然也是有關係的，合理膳食，注意營養的搭配，也會有助於寶寶形成正常的免疫力。如果一吃什麼東西病情迅速加重，說明這種物質會破壞機體的免疫力，寶寶當然不能再吃，需要忌口。但是這個結論不能推廣，因為每個人的體質有所不同，有的對這個食物敏感，有的則不敏感，這需要寶媽們在生活中去發現去總結。但總的結論，我們可以說，白癜風不需要忌口。