咖啡師分享日常生活，究竟是怎樣的人生體驗？

在悠閑的午後喝上一杯滿香撲鼻的咖啡是一件非常令人舒心的事情，看著咖啡師的認真製作時的側顏，你是否也想了解成為一名咖啡師是什麼樣的體驗？

一、"每一個熱愛咖啡的人都想擁有一家屬於自的咖啡館，每天都幻想著自己小店的選址、裝修和各種甜品的搭配"。小A這樣說道。在後來真正去咖啡店中當咖啡師的時候，雖然每天的工作內容都是重複漫長的，但是其實也非常有趣。

一直以為關於咖啡館的第三空間只是謠傳，沒想到在這裡卻發現，除了家人和身邊的朋友，這裡是我第三個聚集交流的場所。每天聽著客人的故事，等待老顧客來喝我的手沖咖啡，雖然彼此之間話並不算很多，但是總是能看到很多別的信息。

雖然會遇到不可理喻的客人，但是同時也結交了一群可愛讓人溫暖的熟客。言談舉止紳士有度的蘇先生你；榛果拿鐵王小姐會在每次過來的時候問起最近的生活如何；酷愛美式冰咖啡的李小姐會跟我分享最近的開心事情，暖心的事情總是讓你不會感到寂寞和孤單。

二、在想成為一名咖啡師之前，並不知道為什麼會有這樣的念想，可能是因為某個電視劇中的橋段所喜愛，又可能是因為在品嚐咖啡時看到如此匠心獨具的拉花，於是想成為咖啡師的念想在我腦海中一直響起。

為了讓自己接近夢想，我開始學習咖啡豆的種植，豐富自己的植物學和化學知識，也曾拜訪過老一輩的資深咖啡師，了解咖啡農你的種植條件和原產地的區別，深入了解製作咖啡的經驗之道。

想要提高自己的技能水準，我知道最有效的辦法就是去參加比賽，在給自己壓力的同時也能更用心的去鑽研練習。深刻的記得，第一次的比賽的臨近之時，不管是在家還是在學校，都在不斷的練習杯測，咖啡沖煮，Espresso製作和打奶泡，那麼一次的成功也成就了現在的我。

其實咖啡師並沒有你們想像中的那麼光鮮，在背地裡可能是日復一日在不斷的練習的艱辛，但是卻是一條具有魅力讓人嚮往道路。

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