簡易指數 ★★★★☆
#食材#
吐司麵包,香蕉,壽司簾,油,煉乳
#製作方法#
準備吐司麵包,把邊邊切掉,然後把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度。
把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,利用壽司簾把香蕉卷在吐司裡,然後卷緊,這樣就可以了。
可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了。
然後切成片,裝盤。
可以淋少許煉乳或者沙拉醬。
簡易指數 ★★★★★
#食材#
西蘭花、胡蘿蔔
#製作方法#
西蘭花洗凈掰成小塊,根部切成樹榦形狀,胡蘿蔔切粒。
水中加入適量油和鹽 ,沸騰後放入西蘭花灼熟。
取一隻白色空盤,西蘭花擺成大樹形狀,胡蘿蔔作為枝葉的點綴。
簡易指數 ★★★★★
#食材#
芒果、優酪乳、巧克力餅乾
#製作方法#
芒果洗凈後去皮去核,一半搗成泥,一半切成塊備用
將餅乾捏碎,放入杯子底部,在餅乾碎上放上一層芒果泥,再加一層優酪乳。
之後再是一層餅乾碎,一層芒果泥,一層優酪乳。
最後在頂部放上適量芒果塊兒作為裝飾。
簡易指數 ★★★☆☆
#食材#
米飯、火腿丁、豌豆、雞蛋、水澱粉
#製作方法#
提前煮熟豌豆,以及準備一碗火腿炒飯,或是直接加鹽過油炒一下也可,裝入圓底的碗中,壓實。
雞蛋打碎,加入少量澱粉水,攪拌均勻。
平底鍋加熱,鍋底塗上一層油,倒入蛋液快速轉圓,
做出兩張蛋皮,其中一張切成1cm寬的小條,另一張切成小長方形,再將小長方形修成花瓣形狀。
把米飯倒入盤中,用條狀的蛋皮在米飯上編織,多餘的蛋皮壓到米飯底下。
依次擺上花瓣,將事先煮好的豌豆挨個填充到向日葵的縫隙裡,完美的向日葵炒飯就完成了。
簡易指數 ★★★★★
#食材#
香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。
#製作方法#
香蕉去皮用杓子壓成泥。
雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。
往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。
香蕉餅
簡易指數 ★★★★☆
#食材#
香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、 油一小杓(可省)。將香蕉壓成泥,和所有材料混合。
#製作方法#
將材料調成餅糊;
平底鍋放一點油,將香蕉糊倒進鍋裡,小火煎;
煎香一面後,翻一面繼續煎。
芹菜葉雞蛋餅
簡易指數 ★★★★☆
#食材#
芹菜葉、麵粉少許、雞蛋一個、白糖少許、鹽一點點、 油一小杓(可省)。
#製作方法#
芹菜葉摘好洗凈切碎;
放入大碗中加入麵粉,放入雞蛋、白糖,調成糊狀;
平底鍋燒熱,放少許油;
放入麵糊,扒平煎至微黃;
反面煎至微黃;
放在砧板上切開裝盤。
簡易指數 ★★★★☆
#食材#
火腿、麵粉少許、雞蛋一個、翻牆一個,乳酪片,鹽一點點, 油一小杓(可省)。
#製作方法#
雞蛋打成蛋液,入鹽拌勻,火腿腸切絲,乳酪片切絲,番茄洗凈去皮切小丁;
油熱入火腿絲,番茄丁翻炒,炒軟後盛出;
平底鍋燒熱轉中小火入蛋液,旋轉鍋子攤成蛋餅;
蛋餅底部剛凝固表面未凝固時,鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,馬上用鏟子捲成卷即可。
簡易指數 ★★★★☆
#食材#
蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,沙拉油適量。
#製作方法#
將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;
將蘋果去核,切成花片;
燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;
將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。
簡易指數 ★★★★☆
#食材#
吐司1片,起司絲20公克,茄汁蘑菇肉醬適量。
#製作方法#
1將茄汁蘑菇肉醬均勻淋於吐司後,撒上起司絲。
將作法1放入烤箱,以180℃烤約5分鐘即成。