南瓜蔬菜湯——清熱解毒調和脾胃

南瓜蔬菜湯的味道是非常不錯的，並且南瓜蔬菜湯作為一款美味的養生湯，食療功效更是非常不錯的，但是許多的朋友們對於南瓜蔬菜湯的做法並不是非常的了解，其實南瓜蔬菜湯的做法也不難，下面我們來看看南瓜蔬菜湯的做法和功效。

南瓜蔬菜湯

南瓜蔬菜湯的做法

1、首先將小南瓜的外皮去除，再將它的瓜籽去除，用清水洗凈。

2、再將圓白菜擇取乾淨，再用清水洗凈，切片備用。

3、這時鍋中倒入適量的清水，放入南瓜片和圓白菜片，用大火進行煮沸。

4、等煮沸之後，轉小火煮半小時。

5、一直等湯汁變得濃稠，就將豌豆放入，進行蒸煮15分鐘。

6、最後加入適量的鹽、味精、胡椒粉進行調味，就可以吃了。

南瓜蔬菜湯的功效與作用

南瓜蔬菜湯可以清熱解毒、調和脾胃等等的功效。南瓜中的維生素很豐富，可以幫助人體去除體內的毒素，還能清熱。很適合夏季食用。白菜中的植物纖維，還能促進食物的消化，有效的預防了便秘。豌豆對於產後的媽媽們來說，有通乳的作用。還能淡化臉上的斑，很適合愛美人士食用。這道食譜，清熱解毒的功效十分顯著。很適合炎熱的夏季。

相信我們大家通過上面的這些介紹，對於南瓜蔬菜湯的做法和功效也是有所了解了，我們可以知道，南瓜蔬菜湯的做法是比較簡單的，所以我們大家有時間了，就是可以經常自己做著食用南瓜蔬菜湯的，還可以起到不錯的保健功效。