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陰雨綿綿,寒氣入體?教你做暖胃健脾的黑米八寶粥!

蒜蒜上期在《春季濕氣重?教你做簡單祛濕靚湯!》裡說:

面對廣東這多變的氣象,我們廣東人坦言說道:「沒!在!怕!的!」

我收回之前說的話,我們上班一族怕了!今天挑在8:20下大雨,20秒將我淋濕,蒜你狠!

話不多說,這款熬製簡單而且暖胃健脾的八寶粥,推薦給淋雨一直走的小夥伴~

其實八寶粥的八種材料是沒有固定的,不僅種類不固定,用量也是隨心所欲,也有可能是六寶粥、七寶粥,甚至一寶粥。

所以,大家可以根據需求和喜好,自行搭配~

除了以上列舉的食材,還可以加入糯米、蜜棗、山藥豆、龍眼肉、黑芝麻、黑木耳嘿嘿...

動手吧~

第1步

洗·泡

給所有材料洗個冷水澡,在冷水裡浸泡一天,目的是讓豆類更軟爛。

PS:夏天可以放冰箱泡,以防變質。

第2步

煮爛

把所有泡著的食材連同泡水一起倒入電飯煲,設定煮粥的模式,煮熟至保溫後,再設置煮粥模式,煮熟就可以了~

PS:電飯煲需要煮兩次,如果您用電壓鍋煮一次就夠了,大火壓至冒氣,再轉小火壓30分鐘,適量加糖就可以~夏天放入冰箱冰鎮後再食用更美味。

是不是很簡單呢~主要是嘮嗑比較久,做法就兩步,大家趕緊試一試吧~

本期就說到這,如果你對輕食烹飪有一點興趣,請給我個贊??+關注吧~

小白食譜,讓廚房小白不再沒譜。

我們下期再見。


—END—

圖片來源|網路、寄蒜雞

素材來源|新浪微博

排版|寄蒜雞

文案|寄蒜雞


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