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番茄搭配4種食物很傷身體!_人體

既然叫番茄醫生,一定對番茄情有獨鍾。番茄在家庭烹飪中做法多樣,而番茄的主要營養價值有助保護男性前列腺,但是,一定要記住飲食合理搭配否則可能有損健康。

番茄有哪些做法?怎麽吃對健康不利?

可以生吃、煮湯、翻炒、涼拌。雖然涼拌味道最甜美,卻容易引發人體的腹痛、腹瀉。因為在涼拌番茄時需要放點白糖,在涼拌時會產生甜食蟎。它吃進肚子裡之後,會引發腹瀉,嚴重者造成潰瘍或腰痛等。

從營養價值的角度看,番茄涼拌最好搭配蜂蜜。因為兩者相輔相成,更容易被腸胃吸收利用,有利人體的內分泌系統、消化系統、心腦血管系統的促進作用,起到防病。番茄吃法還有許多講究,番茄醫生就一一為大家科普。

1、番茄不和魚肉搭配

番茄所含維生素C會抑製魚肉中銅的釋放,所以,它們兩者屬於相互抑製營養,番茄降低了魚肉蛋白質的營養,還會釋放出鞣酸讓人體胃黏膜受到明顯刺激,引發嘔吐、惡心、腹痛等症狀。

2、番茄不和土豆搭配

番茄進入胃部,胃部消化液屬於酸性會使番茄產出無法溶解水的沉澱物,而土豆進入腸胃後會釋放鹽酸,這樣等於加重了消化不良症狀。

3、番茄不和黃瓜搭配

番茄含維生素C豐富,黃瓜含有維生素C分解酶,兩者搭配會破壞維生素,無法起到補充維生素的作用。

4、番茄不和石榴搭配

兩者屬於一個偏酸性,一個偏鹼性,搭配食用會發生中和反應。它們的營養都會在反應過程中消耗掉。所以,兩者搭配等於降低了營養價值,還會對胃黏膜帶來刺激。返回搜狐,查看更多

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