對170多個品牌的大米層層篩選，國內外數十位“鑒米專家”現場品嚐……去年10月，在中國·黑龍江首屆國際大米節上，吉林省榆樹市兩個大米品牌入選“2018中國十大好吃米飯”。
“一位外國評委向我豎起大拇指：米粒飽滿、晶瑩透亮、口感彈軟潤滑、氣味清香微甜。”榆樹市糧食局副局長紀鳳祥對評比當天的情景記憶猶新。
肥沃的黑土地、豐沛的松江水，讓榆樹糧食生產“天賦異稟”。全市耕地面積39.1萬公頃，糧食產量保持在70億斤階段性水準，連續多年居全國前列。“榆樹始終為保障糧食供給不懈努力著。”榆樹市農業局副局長孟繁野表示。
走進新時代，榆樹人不忘農本，從產糧大市向農業強市邁進，“強農興市”的交響曲在黑土地上奏響。
務農重本農民收入節節高
土橋鎮小鄉屯地處半山區，土壤貧瘠、水災泛濫，屯附近有個叫白頭溝的地方，50多年前曾流傳著這樣的順口溜：“白頭溝，小雨扒層皮，大雨衝溜溝，莊稼年年種，十年九不收，費工又費力，年年白到頭。”
全屯73人，能下地乾活的只有19人，因為常年吃“返銷糧”，外人都管小鄉屯叫“養老院”。
小鄉屯人的臉面掛不住。1963年，生產隊政治隊長齊殿雲召集全屯老少開了一個會，70歲的村民李淑珍仍然記得當時的情景：“齊大娘揮著手說，‘只要大家有志氣，抱成團，再窮的山溝也能變樣!’”當年春天，齊殿雲帶領7名婦女，大戰45天，硬生生挖出11條排水溝、45條順水壕，“八女治水”的故事就這樣流傳開來。
幾年後，小鄉屯大變樣：山坡有梯田、荒野成平原，稻穀飄香、玉米金黃……
40多年後，距小鄉屯僅5裡遠的光明村，出了一個“小齊殿雲”。這個叫楊嵐的“80後”在家鄉發現了商機：隨著農村種植業結構調整，大量勞動力從傳統農業中解放出來，很多人缺乏就業技能和創業願望，農閑時節搓麻將、飲酒，遊手好閑。2000年以後，食用菌行業變得紅火起來，而她的婆婆正是當地有名的“種蘑高手”。“有技術、有市場、有閑置土地和勞動力，那還等什麽？”楊嵐說，2002年，她靠著種蘑菇便淨賺5萬元，企業很快發展壯大。
“我是聽著齊殿雲的故事長大的，一人富算不上成就，能夠‘造富一方’，才能彰顯人生價值。”2011年，楊嵐聯合5人發起成立食用菌種植合作社，很快，“小鄉屯”牌食用菌便名聲大噪，合作社的規模也越做越大。8年來，楊嵐已帶領當地2000餘人走上致富路，合作社社員年人均增收2萬元以上。“儘管時代變遷，但榆樹人要想致富，一是離不開艱苦奮鬥，二是離不開黑土地。”楊嵐說。
榆樹市《政府工作報告》顯示：2018年，榆樹市持續加大農業投入，建設高標準農田16.7萬畝，並完成“引松入榆”項目管線鋪設、卡中攔河閘除險加固和三道河治理等涉農工程；2018年，榆樹市農村居民人均可支配收入達到14395元，同比增長6.6%。
“農業是榆樹的‘根’，抓牢根基，農民才能持續增收，‘老榆樹’才能‘根深葉茂’。”孟繁野說。
科技興農告別“靠天吃飯”
農業出路在現代化，農業現代化關鍵在科技進步。2010年，榆樹市被確定為國家級現代農業示範區，全市就把“科技興農”戰略擺在了突出位置。
“榆樹的農機化起步較早，很早便在玉米的耕種及後期加工環節實現了機械化。”孟繁野說。
農田用水全部改入地下管網，從種到收實現全程實時監測，高強度塑料製成的田埂既能隔水還能節省空間……保壽鎮民悅農機種植專業合作社內，理事長陳洪良介紹：“灌溉管網鋪設後，合作社農戶已徹底告別‘靠天吃飯’。”
輾轉榆樹多地，聽到最多的一句話便是：“不重視科技投入，農業就沒有大發展，農民腰包就鼓不起來!”目前，全市全程農業機械化水準達到93%。
“秸稈還田讓土地‘漲了勁兒’，大旱之年，莊稼也能出落個八九不離十!”八號鎮晨輝合作社理事長劉臣說，這項技術有效實現了保水保墒，成為豐收至關重要的因素。
榆樹市農業局相關負責人介紹，截至2018年，榆樹全市推廣秸稈歸行全量還田免耕播種保護性耕作技術面積5.5萬公頃，佔玉米種植面積的近20%。
開拓創新新型農業經營主體湧現
位於五棵樹鎮廣隆村的天雨機械種植專業合作社，和別家不太一樣。
“農業要想現代化，農民辦的企業先要實現現代化。”合作社理事長叢建對現代企業發展有自己的見解。經過慎重考量和股東表決通過，天雨合作社在前些年就進行了大面積的種植結構調整，在全市率先走上了大規模農業差異化發展的道路：少種玉米，主種大豆、高粱、谷子、花生，還自辦了一間植物油廠。
“一次看似有些冒險的主動求變，讓我們搶佔了市場先機，企業年收入已達千萬元以上，股東分紅年年漲。”
同樣坐落於五棵樹鎮的田豐機械種植專業合作聯合社，則進行了一場更為大膽的“試驗”。
“我們的‘精髓’便是土地託管，與傳統的土地流轉方式不同，託管就是對農民的田地實現從種到收的全程機械化服務，合作社與農戶共擔極端災害等不可抗力帶來的風險。”聯合社負責人陳卓介紹，每年秋收時節，農戶可以在全市同等地塊中選出產量最高的一塊，以此為標準，合作社為其支付託管費用。“從這些年的情況來看，土地託管的收益普遍高於土地流轉10%至50%。”
如今，由陳卓擬定的首份土地託管的合約文本，已成為吉林省土地託管的正式文本，這種形式也在吉林省乃至全國逐漸推廣開來。
70年砥礪奮進，昔日“產糧大市”正快步奔向“農業強市”，“到2020年，榆樹將在全省和全國糧食主產區率先基本實現農業現代化。”孟繁野透露。
《 人民日報 》( 2019年06月03日 01 版)
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