春季是萬物復甦的時間，在春季會上市很多新鮮的蔬菜水果。在人們印象中，提及比較昂貴的水果，車厘子必定是排前幾位的！車厘子這種水果不僅是貴，並且的很難買到。車厘子上市的季節比較短，通常是在春季的時候比較常見。車厘子是一種營養很豐富的水果，它能夠補充我們身體中的多量維生素，為突出的是很強大的補血效果。車厘子被稱為：補血皇后，女性朋友經常能吃車厘子能夠調節氣血，同時還讓面色更加紅潤好看。雖然車厘子這麼有營養，並且也好吃，但是往往人們談及買車厘子的時候就是肉痛。
車厘子，就算是在旺季上市的時候，也是在各大超市售賣平均在99到119之間。根據車厘子的不同品種，價格有高低偏差，但是均價在普通水果面前，可是個5到6倍的價格。作為普通人來說，天價的水果，車厘子並不是人人都能吃得起的。然而就在三月份春季，一種天價菜直接的是超越了車厘子的神話，售賣價格直逼車厘子高達200元一斤，被稱為春季特款天價菜。有網友調侃道：買一斤這個菜，都快趕上買鮑魚的價格了，那究竟是什麼菜這麼昂貴，讓有錢人們都搶著吃？今天小編就帶一起來看看。
春季上市的一種蔬菜叫香椿，本是一種野菜。在我們國家江南地區會比較常見。為什麼這種野菜售賣的價格如此之高？並且很多人都搶著買，我們一起來看看香椿中含有的營養。香椿在每年的三月份才會上市，並且上市的時間比較短，幾乎是過了四月份以後，就已經下市了。一年只有一次吃的機會，因此大家自然是搶著購買。很多人提起香椿是有所耳聞，但是並不常見。香椿雖然是一種野菜，但是它具有很高的營養價值，對於我們的身體來說是能夠有很好的養生作用的。
香椿這種野菜，在古代的時候就比較昂貴，通常是進供給宮廷裡面的皇帝和妃子們才能享受的。鄉村的口感比較的清香，裡面蘊含了多種營養物質。首先，香椿是能夠養胃，調節脾胃，對於治療胃痛，胃脹氣有很好的緩解效果、因此對於很多有胃病的人來說，是一種天然的胃藥。它能夠修復胃面膜，中和胃酸多，同時對於腸胃腹脹，或者是胃口不好，有很好的緩解效果。
其次，它裡面含有了大量的鈣，磷，鐵，同時還有維生素E的成分。對於女性來說，能夠滋養頭髮，防止脫髮，滋陰補陽的效果特別好。香椿能夠延緩皮膚的衰老，對於抵抗皺紋有很好的效果，同時它還具有激發人體激素的能力，調節女性內分泌紊亂和雌激素不平衡的癥狀，所以在古代就讓妃子們很喜愛。
香椿在製作的過程中也是比較方便。最為常見的是炒雞蛋，色香味俱全，而且營養價值很高。香椿菜的使用價值和藥用價值都很高，就算是價格很貴，也讓不少人的追捧。形成了一股春季香椿時代熱潮。看了小編的介紹，你們心動嗎？還沒有吃過香椿菜的人，不妨嘗試一下，不僅美味，而且還能夠滋養身體，過了這個季節，可就要等到明年。
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