魚湯上千份，農村冬捕節不夠喝，老廚師道出製作妙招

今日菜 譜《蘿蔔絲煮鱖魚》日常製作魚湯，經常有腥味，如何製作香濃奶白的魚湯呢？今天大廚給您支妙招，一起學起來吧！ 食材：鱖魚、蘿蔔製作步驟1 少油起鍋 下蔥薑 魚骨煎製片刻 加開水 煲魚骨湯 2魚肉改

香廚妙供-第一千一百二十八素菜冬 筍 竹 笙 湯普陀寺香積廚的大師們將每日推出一款食材簡單、操作方便營養健康、美味可口的素食供養大眾參考學習，廣結善緣。原料：冬筍、竹笙、白玉菇、薑、胡蘿卜花、香菜。調

“哎，從家庭來說，真可惜！但是方法有問題，也是自作自受。”這幾天，在江蘇蘇中地區的泰興市，姚王鎮王莊村村民王師傅，捕魚時遇難身亡。不過，不少人都認為不值得同情。王師傅，平時沒有什麽愛好，就是喜歡取魚摸

金秋時節，在河南信陽潢川縣雙柳樹鎮一座農家院裡，今年77歲的黃傳富老人正在準備一桌頗為豐盛的飯菜，今天他的外孫一家來探親，黃大爺做過50多年的鄉村廚師，所以準備飯菜的任務自然非他莫屬。他手裡這條大魚有

農業農村部今天上午10時舉行新聞發布會，農業農村部副部長於康震向媒體介紹內陸禁漁期制度及長江流域重點水域禁捕情況，並回答記者提問。有記者提問，最近有媒體報導長江刀魚將正式禁捕，請問為何會從專項捕撈到全

日本和歌山縣，漁民展示捕獲的藍鰭金槍魚。勝浦漁港一名漁民捕獲了一條重達446千克、體長2.82米的巨型金槍魚，打破了該漁港捕獲過的最大金槍魚紀錄。據報導，當地業者隨後用300萬日元（大約人民幣18萬元

日前，在安徽安慶農村，5位村民到河裡捕魚，其中4個人在岸邊觀望，河中水裡只有一個人在拉網。捕魚，不管是釣魚，還是網魚，不少人並不是想吃魚，而是重在體驗捕魚的樂趣。在過去的農村，很多人來到河裡，就會連忙

深秋季節，農貿市場上特別熱鬧，這一片是賣魚的，各種各樣的魚，有20多種，全是當地農村的淡水魚。這裡有“魚米之鄉”之稱，由於農村河網密集，盛產魚蝦。主要這裡位於江蘇裡下河地區，西起裡運河，簡稱裡河，東至