出去遊玩，當南方茶友碰上北方茶友……

話說，南北方生活差異真的很大，比如，

買菜時▼

過冬時▼

蟑螂▼

那麼詳細到我們的日常喝茶又是怎樣呢？且看下文。

講究式泡飲 vs 隨意派泡飲

南方人喝茶更有人文氣息，是「琴棋書畫詩酒茶」的情趣享受；北方人則更講究茶的功能性，也就是「柴米油鹽醬醋茶」的生活感。

針對性茶具選擇與沖泡 vs 一碗走天下

南方人飲茶非常細膩，注重茶道，從泡茶用水、茶具選擇、用茶沖泡到斟飲的每個程式都十分講究。

不同的茶有不同的茶具講究，黑茶、普洱茶、烏龍茶等選用保溫性好的紫砂壺，綠茶用玻璃器具，紅茶用蓋碗等；工夫茶甚至還有專門的茶具組，聞香還有專門的聞香杯，品飲要用品茗杯慢慢啜飲。

而北方茶道普及度相對不如南方，他們大多不太注重形式，對沖泡方法和沖泡器具不那麼講究，能喝就行，加上北方地區多乾燥、飲食油膩等，他們常常直接一個大蓋碗或一個壺配一個大杯，當然現在隨著茶文化的復興滲透北方喝茶也越來越往精細化發展了。

仔細品茶 vs 痛快暢飲

南方人對茶品的口感和品質有一定要求，而且比較務實，追求高性價比，至少得貨比三家，一定要覺得值；喝茶講究慢慢細品，會仔細感受每一泡茶的變化，盡量了解它、喝懂它，注重茶所蘊含的文化。

北方人對茶的口感上不是很講究，喝茶也比較粗獷，多是大碗喝茶，喝得很快，茶在他們的眼中，更多的是為了解渴或把它當作一個和朋友交流的平台。

什麼都喝 vs 花茶&黑茶

南方對茶類的普及更廣，六大茶類、再加工茶類、甚至是花草茶，每個品類喝的人群基數都不小。

北方人則比較喜歡香甜的茶，如綠茶、花茶、鐵觀音等，而西北則喝黑茶多一些。

如今茶文化融合，有一定經濟條件的階層也嘗試喝普洱茶、烏龍茶等茶類。

投資藏茶 vs 品飲消耗

南方品飲消耗大，藏茶（一般收藏普洱茶、白茶、陳皮）也多，且規模大、存量大，以投資收藏為多；北方大多以品飲消耗為主，少數經濟比較發達的富裕階層藏茶。

為啥南北方喝茶會有差異？

1、地域：南北地域不同，環境氣候、土壤食物也就不一樣，這些都影響著南北喝茶差異。

南方山靈水秀、植物華麗、氣候溫暖濕潤、資源豐富充足，人們有更多的心思考慮更好地享受生活。北方氣候多寒冷、植被頻乏、生活環境相對惡劣，很多人都是差不多就行，沒辦法那麼講究。

2、性格：南北方地域不同，也讓性格有所差異，南方人性格多含蓄委婉、細膩浪漫，過日子喜歡有講究有情調，所以喜歡品茶，泡茶和飲茶方式講究很多；北方人性格多熱情簡單，強悍豪爽，過日子喜歡大氣自在，喝茶喜歡一碗一碗來......

猜猜誰是南方人，誰是北方人？

3、茶葉生產：茶產區上面，南方大多數地區產茶，北方除了山東日照幾乎不產茶； 也就是說南北方有著產茶區和消費區的區分。

中國四大產茶區

產茶區多消費精細等級高的茶，且茶品類多；消費區沒法種茶，只能等南方產茶後運往北方，以前茶到了消費區（北方）後，因保存不善，味道會變得很差，又因精細茶大多被產茶區消耗掉了，北方的茶品質也相對較差，大多消費的以可存放的後發酵茶或品質稍次的茶品為主。