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產後補血很重要 最好的補血食物有哪些?

圖片來源:昭元攝影(配圖與本文內容無關)

產後補血最適合的10種食物:

1. 龍眼肉:龍眼也是桂圓,是民間熟知的補血食物,其中鐵質非常豐富。比較常見的吃法是龍眼酒、龍眼膠、龍眼湯等等。

2. 南瓜:南瓜是富含植物性蛋白、維生素、氨基酸、無機鹽等多種營養物質,這些都是補血的優良營養素。

3. 黃白花椰菜:這是一種含鐵非常多的食物,非常利於補血,而且它還利尿和健胃。

4. 蘿蔔乾:蘿蔔乾有著豐富的鐵質,而鹹蘿蔔乾更是別有一番風味。

5. 葡萄:葡萄中含有豐富的鐵、磷、鈣以及多種維生素和氨基酸,對於剛產後媽媽們,有著非常好的滋補功效。

6. 髮菜:髮菜內含鐵質,經常吃可以補血也能使頭髮烏黑。

7. 胡蘿蔔:除了含有大量維生素,還有人體所需的胡蘿蔔素,這對補血是非常有益的,需要多吃。

8. 甘蔗:它包含鈣、磷、鐵等多種微量元素,其中鐵是最高的,所以有著補血果之稱。不過因為是寒性食物,所以胃寒的媽媽們要少吃。

9. 麵筋:鐵質含量很高,是不錯的補血食品。

10. 大紅棗:這是家喻戶曉的補血佳品,而且可以生吃、煲湯吃、泡茶喝等等。

民間一直流行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。

專家表示,紅糖並沒有人們傳說中的「益氣養血」、「促進子宮收縮,排出產后宮腔內淤血,促使子宮早日復原」等神奇功效,事實上紅糖並沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,裡面還可能含有雜質。

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