編者按：心臟，雖然只有我們拳頭一般大小，但卻是人體血液的輸送地，它的健康與否，直接關乎著我們的生命健康安全。可是現在越來越多的人，長時間的熬夜、酗酒、高油脂的飲食等，導致血管不好的同時，更讓心臟不堪重負，稍微受到一些刺激，就很容易有猝死等意外出現，對健康危害嚴重。人民健康網推出《「健」識早知道》專欄，專為你收集整理平時忽略的健康知識，做您的健康智庫，今天就與你聊聊心臟養護的話題。
心臟也有喜怒哀樂
喜。有人會說，心臟每時每刻都在跳動，夠累的了還喜歡運動？是的，從心臟形成的時候起(在母體內，處於胎兒階段)，它就開始跳動，一直跳到生命的終結，不必擔心它會累壞，每跳動一次，在心跳的間歇期便休息一會兒。同時它也在不停地跳動中逐漸長大，變得堅實、有力。
人體在運動或進行體力活動時，全身各個器官都得到了鍛煉，其中受益最大的是心臟。因為人體多做功，就要求心臟多泵血，增大工作量，提高工作效率，這本身就是最好的鍛煉。美國一項全國性的調查發現，不少人把忽視心臟健康歸結於沒時間。實際上，只要每天抽出10~20分鐘快走，長期堅持下去，對心臟就是一種關愛。
怒。壞情緒是心臟大敵，而抑鬱首當其衝。因為抑鬱通常和焦慮相伴，晚上的睡眠品質會很差，而心臟得不到休息，使得血壓、心率都會升高，對心臟健康非常不好。建議有了困難多和家人朋友溝通，避免發怒、大悲大喜，控制好情緒。有人對正在暴怒者的心臟進行過測試，發現這時心跳急劇加快，有的還變得不規律。心臟不太健康者在暴怒之時驟然停跳送了性命的報導並不少見。
由此可見，憤怒的情緒對心臟十分有害，不僅如此，任何惡劣的情緒，如極度或持續性緊張、苦悶或焦慮、悲痛、憂愁等，均會危及心臟的健康。這些惡劣情緒如果長期出現或反覆發生，常成為心律失常或引起心臟病發作的誘因。
哀。生活放縱無度，會使心臟負擔加重，讓它有規律、有節奏的「生活」受到干擾和破壞。讓它出現了「哀傷」的情緒，飲食不當者，常引起動脈硬化，而冠狀動脈硬化的惡果則是冠心病。長期大量吸煙、飲用烈性酒，可直接損害心肌和血管，是動脈硬化的重要因素，是心臟最兇險的敵人。類似的生活環境和生活方式問題往往不被人們重視，卻長期損害著心血管系統，讓心臟苦不堪言。
樂。美國一項研究發現，心臟病患者在面對某種情況時，發笑的可能性比常人低40%。缺乏幽默可能造成一系列炎性反應，導致冠狀動脈囤積脂肪和膽固醇，最終引起心臟病發作。這項研究結果還顯示，心臟病患者比較沒有幽默感，或在面對尷尬場面時比較不會利用幽默解圍。這些人即使是遇到開心的事，也很少發笑。
心臟不好的九個表現
第一，一躺下就氣短。患者平臥幾分鐘後出現氣短，坐起後才可稍微緩解。此時應考慮患者可能出現了心衰。這是由於平臥時回心血量增多，導致氣道阻力增加，患者出現氣短。此時應及時到心內科就診，同時排除肺源性疾病的可能。
第二，胸口沉重如有大石。就是平常所說的「胸悶」，若排除情緒因素及其他臟器如呼吸系統功能改變，此時應考慮患者可能存在心肌缺血。如胸悶持續數分鐘不能緩解，甚至出現胸口劇烈疼痛，則很可能出現了心絞痛甚至急性心肌梗死(簡稱「心梗」)。應儘快撥打120，趕往最近醫院，有條件的情況下可先自行含服硝酸甘油片或速效救心丸等葯。
第三，衣服和鞋子突然變緊。衣服、鞋子變緊，不少人第一反應可能是自己胖了，但對心臟疾病患者來說，可能提示心功能受損。這是由於心排出量(心室每分鐘射出總血量)血下降，腎臟血流量減少，排出體外水分減少，出現下肢浮腫、體重增加(尤其3天內增加超過2公斤)，需及時就醫。
第四，食欲不振。心臟功能受損的患者除了有食欲不振的表現，還可能出現腹脹、噁心嘔吐、便秘、上腹痛等癥狀，多是由於右心功能衰竭，胃腸道淤血引起。
第五，頭昏頭暈。頭昏頭暈在日常生活中比較常見，睡眠差、頸椎病、高血壓等是較常見原因。但伴隨血壓明顯偏低的頭暈頭昏，可能是心功能受損等所致，嚴重者還可能出現暈厥、心源性休克等危及生命的情況，此時應迅速就醫。
第六，焦慮不安。正常人焦慮不安大多與情緒有關，而有人在情緒穩定時仍覺心悸、心慌、坐立不安，這要考慮是否存在心臟疾病。心率增快、心律不齊是心慌焦慮常見原因，多由心臟功能性或器質性改變導致，應早期乾預，防止癥狀進一步加重。
第七，咳嗽不止。多數人感冒會出現咳嗽、發燒等癥狀，且咳嗽在白天黑夜不會有很大差別。但一些人沒有發燒等其他類似感冒癥狀，唯獨咳嗽不止，夜間多於晚上，平臥時比坐起時明顯，此時要警惕是否心功能受到損傷。這可能是肺淤血使氣道受到刺激，可伴隨咳白色泡沫痰、痰中帶血絲，急性發作時甚至可出現粉紅色泡沫樣痰。
第八，容易疲勞或終日乏力。很多心臟病患者起病便是以乏力或易疲勞開始，多是由於左心功能受損，心排出量降低，不能滿足外周組織灌注所致。
第九，少尿且下肢浮腫。出現少尿和下肢浮腫，很多人常認為是腎臟出了問題。實際上，心臟功能受損會導致腎臟血流不足或體靜脈壓力過高，常出現少尿及下肢浮腫等。腎臟長期缺血，可致腎功能惡化，出現蛋白尿，血肌酐上升，並形成心衰加重的惡性循環。
心臟最討厭的習慣
1.長時間看電視。連續坐上幾個小時看電視，也會增加心臟病發作和中風的風險。美國紐約大學朗格尼醫學中心心血管臨床研究中心主任朱迪斯·霍克曼認為，斷斷續續的運動不能補償久坐對健康造成的危害，因為缺乏運動會影響血脂和血糖水準。建議老年人不要在電視前一坐一天，要經常起來活動一下。
2.放任負面情緒、自我封閉。壓力、敵意和沮喪的情緒對心臟健康不利。每個人偶爾都會有不良情緒，用什麼方式處理會影響到心臟健康。霍克曼醫生認為，把壓力藏在心底、與社會隔絕的人患心臟病的風險更高，與家人、朋友和社會聯繫密切的人會更健康長壽。情緒不好時，建議找個知心好友傾訴。
3.忽視打呼嚕。打鼾很可能是某些嚴重健康隱患(如睡眠呼吸暫停綜合征)的一個跡象，它會造成血壓飆升。超過1800萬美國成年人有睡眠呼吸暫停，這增加了他們患上心臟病的風險。體重超重或肥胖的人患上睡眠呼吸暫停的風險更高。紐約市蒙蒂菲奧裡醫療中心的副教授羅伯特·奧斯特菲爾德建議，經常打呼嚕、醒來時感覺勞累的人最好去醫院做個檢查。
4.不用牙線。牙齦疾病與心臟病之間存在明顯的關聯。如果不用牙線清理牙齒，隨著時間的推移，發黏、布滿細菌的斑塊就會堆積起來，引發牙齦疾病。口腔細菌會引發全身性炎症，進而導致動脈粥樣硬化。因此，治療牙齦疾病有助於改善血管功能。
5.周末才鍛煉。不少人工作日太忙，沒時間鍛煉，不得不集中在周末鍛煉。霍克曼醫生認為，要想讓鍛煉達到預防心臟病的目的，應當循序漸進，並把它當作一項長期、有規律的活動來做，而不能「三天打魚，兩天曬網」。
6.忽視身體癥狀。如果你原先能毫不費力地爬上三段樓梯，但突然間爬一段樓梯就呼吸急促或胸部有緊壓感，很有可能是心臟病發作的癥狀，此時需要立即去看急診。越早接受治療，心肌受到永久性損傷的可能性就越低。
7.吸煙酗酒。飲酒過量與高血壓、高血脂和心衰風險上升之間存在關聯。酒精中額外的熱量還會造成體重增加，對心臟健康構成威脅。奧斯特菲爾德醫生表示，吸煙會給心臟帶來災難性的後果，與吸煙者處在同一屋簷下也有極大的健康風險。美國每年有約4.6萬名二手煙患者死於心臟病。
8.飲食無節。體重超標是心臟病的一個主要風險因素。為了少吃些，你要避免食用大份食物，用水來代替含糖飲料。霍克曼醫生還建議人們減少「空熱量食物」的攝入。糖和油脂含量高，而基本維生素、礦物質和蛋白質等營養物質含量極低的食物被稱為空熱量食物，這類食物吃多了也會增加患上肥胖症和糖尿病的風險。
9.紅肉吃太多。紅肉含有大量的飽和脂肪酸，吃過量的加工肉食(如熏肉和香腸等)還會增加患心血管疾病和結直腸癌的風險。奧斯特菲爾德醫生建議，飲食中動物來源的食物比例不應超過10%。
10.不吃果蔬。研究發現，與每天吃不到3份果蔬的人相比，每天食用5份或更多果蔬的人，心臟病風險降低了20%。
11.愛吃鹹味零食。吃鹽越多，血壓升高的可能性就越大。健康人每天攝入鈉鹽不應超過6克，高血壓患者或50歲以上的人需要控制到4克以內。
十個習慣讓心臟更健康
1.擁抱。研究表明，與愛人相依偎能使自身釋放一種有助降低血壓、釋放壓力的激素，催產素。
2.大笑。大笑能刺激血管擴張，最大幅度可達22%，進而增強血液流動，降低血壓。
3.食用巧克力。可可豆中富含的抗氧化物質，可以增強免疫系統功能，幫助身體抵禦外來傷害。
4.養寵物。數據顯示，飼養寵物的人血壓相對較低，患心臟病的風險也低於不飼養寵物的人。這可能是因為養寵物的人比不養寵物的人鍛煉時間更多。
5.每周吃一天素。少吃肉是保護心臟的重要措施之一，研究表明，適當素食可以降低32%的心臟病風險，建議每周至少有一天吃素。
6.站立。無論工作還是休息，我們一天中的大部分時間都在坐著，一定程度上會增加患心臟病的風險。站起來，在辦公室裡散散步，和同事聊聊天，或者每隔幾個小時在附近轉一轉，都可以改善心臟健康。
7.保持適度睡眠時間。每晚需要保證7~8小時的睡眠。研究表明，睡得太少會令心臟病風險增加48%，而睡得太多也會令患病幾率增加38%。
8.咖啡因。每天喝1~3杯黑咖啡有助於穩定心率。
9.遠離噪雜的公路。研究表明，在高速公路上，你接觸到的噪音每增加10分貝，心臟病的發病風險就會上升12%。
10.結婚。調查發現，已婚人士的心臟相對單身者更為健康。對女性來說，持續10年的穩定婚姻可以使心血管疾病風險降低13%。
8個守護神保護心臟
1號守護神：歐米伽3脂肪酸
藏身處：三文魚、沙丁魚、核桃等歐米伽3脂肪酸屬於多不飽和脂肪酸，有助預防全身炎症反應和心血管疾病，保護心臟。哈佛大學研究發現，每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽3脂肪酸，能使心源性猝死的風險降低36%，並減少17%的死亡可能。除了三文魚，沙丁魚等深海魚，核桃、亞麻籽、紫蘇籽以及用它們榨取的油脂也是歐米伽3脂肪酸很好的來源。
2號守護神：鎂
藏身處：粗糧、堅果等鎂有助於降低神經和肌肉的興奮性，維持心臟彈性，預防中風和心臟病突發，鎂攝入不足可能引起血壓上升。研究表明，膳食中供應充足的鎂，對於預防高血壓、心臟病和糖尿病有益。女性往往比男性更易缺鎂，壓力也會消耗人體儲備的鎂，因而需要注意在飲食中補充。鎂多見於各種小米、紅豆等粗糧，松子、核桃等堅果，以及菠菜、小油菜等綠葉蔬菜中。
3號守護神：維生素D
藏身處：蘑菇、蛋類等維生素D除了對骨骼健康有好處外，對心臟健康的好處也不容小覷。研究顯示，人體若缺乏維生素D，心臟病風險會增加40%，死於心臟病的幾率會高於81%。食物中的維生素D來源並不豐富，只有魚類(尤其是魚肝)、蘑菇、動物內臟、全脂奶、蛋類等少數來源。不過，大家可以多曬太陽，陽光照射是人體獲得維生素D的主要來源。
4號守護神：鋅
藏身處：種子、貝類食物等鋅能幫助人體制造抗炎性細胞因子，跟歐米伽3脂肪酸一樣，有助預防人體炎症的發生。同時，鋅也被證明對動脈有保護作用，有助預防冠狀動脈疾病，改善心臟功能。鋅主要來源於一些蛋白質豐富的食物，如貝類、蝦蟹、內臟、肉類、魚類等。種子當中，芝麻、葵花籽、松子等含鋅量也很高。
5號守護神：維生素C
藏身處：奇異果、青椒等新鮮果蔬維生素C是一種很強的抗氧化劑，研究發現，它有助降低低密度脂蛋白膽固醇(俗稱「壞」膽固醇)水準，同時提高高密度脂蛋白膽固醇(俗稱「好」膽固醇)水準，飲食中維生素C攝入量高者，心臟病和中風發作的風險會更小。維生素C的主要來源為新鮮果蔬，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源，在青椒、菠菜、奇異果、鮮棗中的含量也很豐富。
6號守護神：維生素E
藏身處：堅果、種子等維生素E也是一種強抗氧化劑，與維生素C一樣，它也可以調節體內膽固醇水準，還可抑製血小板凝集，降低心肌梗死和腦卒中的危險。各種堅果、種子均富含維生素E，水果中鱷梨的維生素E含量也很豐富，可以常吃。
7號守護神：大蒜素
藏身處：大蒜大蒜素有助放鬆血管和改善血流量，從而對血壓和心臟健康起到正面作用。需要注意的是，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥，先放置10~15分鐘後再吃，大蒜素的吸收效果更好，而煮熟得到的大蒜素很少。
8號守護神：番茄紅素
藏身處：番茄、西瓜等番茄紅素是一種類胡蘿蔔素，具有很強的抗氧化作用，已被證實有助預防癌症和心臟病。研究表明，人體脂肪組織中番茄紅素含量越高，得心梗的風險也越小。番茄紅素還能增加動脈彈性，改善血管內皮組織功能，防止動脈硬化。番茄紅素一般存在於紅色食物中，如番茄、西瓜等。
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