冬季進補有講究 請君正確來進補!

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來源｜王振濤大夫

冬季，很多人都開始關注冬季進補的問題。正如中醫所雲：「萬物皆生於春，長於夏，收於秋，藏於冬，人亦應之。」那麼面對寒風凜冽，數九嚴寒的冬季，我們應該如何正確地進補呢?今天就來跟您聊聊有關冬季進補的五大要點。

冬令進補的重要性不必多言，如何進補是關鍵，這裡談五個要點。

中年人也要進補

以前一提起冬令進補，首先想到的可能就是老年人，因為歲數大了，體質弱了，當然需要加一加油了，其實這個想法隻對了一半。人到中年，工作、家庭兩副擔子一起挑，工作壓力、精神壓力最大，常常超負荷工作，即所謂的「透支生命」，英年早逝者不乏其人，因此冬令進補必不可少。即使在學校念書的孩子們，冬令進補也屬必要，中醫認為春生、夏長、秋收、冬藏，冬季是藏精(即易於吸收、貯藏營養物質)的季節，冬天適當進補，有益於其生長髮育。

缺什麼補什麼

以往進補，人們所重視的僅是參而已，一到冬季，各大商場、藥店的各種參特別好銷。參，不但歷史悠久，且功效確鑿，歷來為進補的首選品。但每一個人所患疾病不同，體質亦各異，參絕非人人皆宜。進補時，大補藥、大補酒、其他保健品等，都可選用;葯補之外，更有食補，方法多樣。如婦人冬天服當歸羊肉湯，既補血又暖胃，味美效又佳。進補的原則應是缺什麼補什麼。

對症進補

在冬令進補的人群中，有不少是病後進補，這些人必須到醫院請醫生予以斟酌，有的放矢，方能收桴鼓之效。病後進補不同於一般的健康進補，或先攻(邪)後補(虛)，或先補後攻，或攻補兼施，不得有誤。

因人而異，寒熱分明

中醫認為中藥的性能有四氣五味之分，人的體質有寒熱虛實之異，進補的大忌是犯寒寒熱熱之戒，即寒體的人用寒葯，熱體的人用熱葯。進補首先應了解哪些補品屬寒，哪些補品屬熱，以及自己的體質屬寒還是屬熱。其次，中藥補虛，分補氣、補血，分補心、肝、肺、脾、腎五臟，各種補藥的作用各有所長。因此，因人選藥方能達到進補目的。

濫補不如不補

俗話說：是葯三分毒。任何藥物用之過量，或用之不當也有副作用。如熱性補藥，若用之熱性體質者，則易產生出鼻血、牙痛等症;又如補氣藥用於濕重者，則會產生腹脹、納呆、全身不適等癥狀。濫補不如不補，是冬令進補的一記警鐘。