每日最新頭條.有趣資訊

每年冬天都要排隊搶,超人氣桂花冬釀開售啦

蘇州人喝冬釀酒的歷史由來已久,陸遊詩裡寫的“獨醒坐看兒孫醉,虛負東陽酒擔來”,東陽酒指的正是冬釀酒。每年冬至,蘇州家家戶戶都要備上好幾大瓶冬釀酒。皆因蘇州有句老話:“冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。”

蘇州的桂花冬釀一直人氣很高,奈何又產量稀少。以至於每年冬天,顧客排隊搶購的盛況,不亞於時下大熱的網紅奶茶鋪。蘇州人成箱成箱地買回家,就連許多外地人也特意驅車前往,一車一車地買了運走。若是運氣不好,沒趕上售賣便要遺憾等下年。

冬釀酒開售時排隊的盛況

桂花冬釀採用粒大飽滿、顆顆圓潤的太湖晚熟糯米,搭配光福金桂和天然梔子,經古法手工釀製而成,全程無任何工業化添加,有著自然的金黃色澤、溫婉順喉的口感,是難得的古法佳釀。

桂花冬釀入口,甜潤的酒香、清新的米香、濃鬱的桂花香在唇齒間的回味,能讓人魂牽夢繞一整年。它的酒精度數也很低,僅2-4°。與其說它是酒不如說是飲料,不勝酒力的人也大可以放膽品嚐。

如果今年也想品嚐正宗的蘇州桂花冬釀,真的要親自前往蘇州嗎?當然不用。下廚房市集就有售!

廚友@陳小Ming 的買家秀

東吳酒廠是蘇州最有名的酒廠之一,桂花冬釀也數這家的出品為佳。很多老蘇州人喝冬釀都隻喝東吳,可見東吳酒廠在當地人心中的地位非同一般!

東吳酒廠的桂花冬釀,酒體清澈、口感清洌,花香濃鬱。其中甜味和桂花香都較為顯著,無氣泡感,回味甘甜。有喝過的廚友評價說:“超好喝!微甜,桂花香味明顯,整體比較清淡,感覺一口氣能喝完一整瓶!

廚友@灰奧娜 的買家秀

簡樸的綠色塑料瓶是桂花冬釀由來已久的標誌性包裝。雖不夠養眼體面,但也絲毫不妨礙顧客對它的熱愛。很多初嘗的廚友都紛紛表示:“明年一定再來!

廚友@趣趣h 的買家秀

冬釀酒的其運輸過程會採用單獨防震氣柱、加厚紙箱包裝,盡可能保證產品完好。收到冬釀酒之後,稍松瓶蓋放氣後,便可放入冰箱冷藏。

廚友@記憶駭客美食屋評價道:

冬至喝桂花冬釀酒,應景

廚友@C-Cloud評價道:

喜歡!桂花香氣很濃,酒味兒不明顯很適口。

廚友@missMagoo評價道:

感覺像一款充滿花香的氣泡酒,甜甜的很好喝!

廚友@小芳芳芳芳評價道:

一年一度的江南春,已經買了五年了!太好喝啦!

東吳酒廠 | 蘇州桂花冬釀 甜酒 1250ml/瓶

1瓶,28.9元(原價29.8元)

2瓶,56元(原價58元)

3瓶包郵

優惠僅到12月1日

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團