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美食推薦:蕃薯粥的做法


蕃薯粥

蕃薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。蕃薯中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。

-需要材料-

  • 大米35克
  • 蕃薯45克
  • 白糖少許
  • 開水少許

-烹飪步驟-

1

蕃薯一個,隻用了一半

2

用削皮刀削去外皮

3

先切片然後再切小丁,不能切太厚

4

蕃薯丁和清水一起下鍋,

5

煮至番薯丁透明就可以盛出來

6

大米35克,喜歡吃濃稠一點粥的,可以再多放10克大米,淘洗乾淨備用

7

打開燜燒罐,倒開水,蓋上蓋子,預熱5分鐘

8

搖晃一下,充分接觸到熱水

9

燜燒罐預熱好,把剛才的開水倒去,不要,大米淘洗乾淨,放入燜燒罐

10

再放入煮過的番薯丁,

11

再一次倒入開水(一定要剛燒好的開水)

12

水倒到這個位置,正好

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我是晚上9點放進燜燒罐的,早餐6點起來,給孩子當早餐正好

14

加點白糖拌拌(或者來點小菜下稀飯吃)


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