菠菜最營養的做法，不煮不炒，做成饅頭小孩搶著吃，香甜又營養

菠菜最營養的做法，不煮不炒，做成饅頭大人小孩搶著吃，香香甜甜又營養，你不試試？做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

綠色麵糰

普通麵粉170克

純菠菜汁85克

酵母1.7克

糖15克

白色麵糰

普通麵粉130克

牛奶65克

酵母1.3克

糖15克

菠菜汁雙色刀切的做法

菠菜洗凈榨汁備用，取一個乾淨的盆，放入相應的材料揉面；

揉成雙色光滑麵糰；

將2個麵糰分別擀成兩張厚度適中的面片重疊，其中內層的一張略小於外層的那張；

將重疊的面片從上往下捲起，卷緊；

捲成一個圓柱形，撒點乾粉，雙手來回輕握均勻，再放墊子上來回搓勻；

切成大小均勻的劑子；

每個劑子下面墊一張油紙，冷水入鍋，蓋上鍋蓋，開火2分鐘左右，鍋壁感覺到溫熱關火，發酵15分鐘左右，大火蒸10分鐘，關火後過2分鐘再開鍋蓋；

出爐。顏色變成了蘋果綠，也還是很漂亮的。

可以按個人喜好各種色彩搭配。