科學家最新研究表明，喝咖啡會……

你平時喝咖啡嗎？

工作時間比較長，沒有精神的時候會來一杯，但並不經常，因為聽說咖啡雖然能提神，但是對腸胃不好。

1.咖啡真的有提神效果嗎？

2.咖啡會影響人的身體健康嗎？

針對以上問題我們來詳細了解一下。

咖啡提神說法

咖啡中含有咖啡因，有興奮大腦神經和促進心臟機能亢進的作用，使大腦額前葉皮質層前扣帶回區域更加活躍，而該腦部區域的活躍能暫時的驅走睡意，使人的注意力、專心度、監控和計劃等能力大大提高。同時，咖啡因會影響人的血管、肌肉等各部位：血管擴張血液循環增強，緩解頭痛;可減輕肌肉疲勞，尤其對氣管平滑肌可起到舒張作用，還可增強膈肌的收縮力，減輕膈肌疲勞。

但是有的人對咖啡中的咖啡因不敏感，所以咖啡因不會對飲用者造成任何反應。

有人在狀態不佳的時候會來一杯咖啡，然後精氣神會恢復很多，但是也有人對咖啡不敏感，喝下去沒什麼感覺，這是因為每個人對咖啡因的接受度不同。

雖然咖啡可以提神，但不是人人都適合喝。有心腦血管疾病、心臟病、皮膚病、胃病、糖尿病患者要少喝，同時孕婦需根據自己的身體感覺謹慎飲用。

咖啡影響健康說法

飲用咖啡後會產生腸胃不適，咖啡中含有咖啡因可以提神、一般引起身體不適i的是咖啡中的「綠原酸」成分，所以有人在飲用了咖啡之後就想去上廁所，就是這個原因。

1990年Brown、Cann和Read等科學家做出研究顯示，29%的人喝下咖啡後(必須是現煮手沖)就有便意，這就是因為咖啡中的作綠原酸化合物能增加胃酸的分泌水準——胃酸可幫助人體分解蛋白質，從而導致胃更快地將食物殘渣倒入腸道。

同時咖啡能增加縮膽囊素和胃泌素的生產，幫助增強它們消化食物的效果，縮膽囊素會促進消化液和膽汁的分泌，而胃泌素讓結腸加速運轉和蠕動從而幫助食物殘渣全速轉移到其最終目的地。

那麼會影響健康嗎?幫助你排便有何不可，所以一般沒有危險健康的風險，像咖啡中含有的「綠原酸」很多植物中都含有，很是常見。

但是建議大家不要空腹喝咖啡，這樣可能會導致分泌的胃液損傷胃黏膜，膽汁也容易反流，這樣的話，對身體健康是沒有好處的。

飲用咖啡在其他情況下並沒有損害身體健康的因素。

【科學家最新研究依據】

科學家新研究：喝咖啡與癌症無關聯，但結直腸癌有不確定性。

咖啡對人體健康的影響一直存在廣泛爭議。澳大利亞的一項最新研究發現，喝咖啡與癌症無關聯。每日飲用咖啡既不會增加、也不會降低患癌風險。

來自澳大利亞伯格霍弗醫學研究所的研究人員在新一期英國《國際流行病學雜誌》上報告，他們從英國生物醫學庫中抽取了4.6萬名被診斷患有最具侵襲性癌症類型的患者數據，其中有大約7000人死於癌症。研究小組將他們的遺傳信息及對咖啡的偏好數據與27萬從未被診斷出患癌的人群相應數據進行比較，得出了上述結論。

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咖啡能夠提神，也能夠讓你深感疲憊，建議大家還是要根據自己的情況適量引用，再輔以正確的飲用方式，咖啡也許會讓你的生活更加豐富、精彩!