教你輕鬆搞定美式早餐

中國幅員遼闊，各種飲食品類繁多。美國則因為移民文化豐富了美式目錄，光早餐就有非常多種選擇，華夫餅、煎餅、百吉餅、法式蛋卷、英式鬆餅等等。

不同的食物承載著美國不同的歷史演變。比如華夫餅，源於13世紀的歐洲，因為高昂的糖價格，美國人在原配方中減少了糖的用量，加入了黃油及更多牛奶，而讓華夫餅更加酥香。

這裡特意選取美式地道的早餐跟大家一起分享，簡單易操作，感興趣的寶寶可以嘗試為家人奉上不一樣早餐。

水果優酪乳拌燕麥

選材：原味早餐燕麥、草莓、藍莓、優酪乳或牛奶。

製作：適量麥片鋪在碗底，蓋一層優酪乳，最上方撒上清洗好的水果。

耗時：2分鐘

Tips：也可搭配堅果、葡萄乾、蘋果、香蕉等其他水果，當然如果蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚，讓乳製品充分滲入燕麥，第二天早上直接拿出來會更美味喲！

三明治

選材：麵包片、培根、雞蛋、生菜、沙拉醬、食用鹽、食用油。

製作：

麵包片放入烤麵包機中，定時；熱鍋，放入培根（每個三明治1-2片的量），中火，雙面煎至焦香，盛至盤中待用；熱鍋熱油，打入雞蛋，在雞蛋上撒入適量食鹽，根據自己的喜好選擇雙面煎或單面煎，盛至盤中待用；最後，取出烤好的麵包片，依次放上培根、清洗好的生菜、少量沙拉醬、煎蛋，再加一片烤麵包片封頂，完工！

耗時：8分鐘

漢堡

選材：漢堡牛絞肉1個、漢堡麵包1個、生菜數片、番茄2片、乳酪片1片、披薩用乳酪絲適量、酸黃瓜適量、番茄醬/美乃滋/芥末醬依個人喜好。

製作：

將絞肉稍微壓扁，下鍋煎至兩面金黃後取出備用。切勿煎過熟，以免肉汁流失。麵包上面鋪上乳酪片、生菜、番茄、酸黃瓜、牛肉排、番茄醬（或個人喜歡的醬汁），最後再鋪上乳酪絲。送進烤箱約烤3-5分鐘，或等乳酪絲融化即可取出，就完成了一頓豐盛的早餐囉。

美好的一天從早餐開始，為你的家人做一份豐盛的美式早餐吧！