有傳言說,常喝有水垢的水容易得腎結石。
聽了這種說法,很多人喝白開水時都小心翼翼,生怕把杯底的水垢喝進去。
有些朋友更直接,不燒水喝了,開始喝純凈水。
但是,隨後又聽說——
長期喝純凈水,容易缺乏礦物質?
圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫
水的成分很簡單,但喝水這件事,怎麼搞得這麼複雜?
今天,就請營養學專家為大家講一講,有關喝水的兩大真相。
常喝有水垢的水
會得腎結石嗎?
並不會。
自來水燒開後有水垢,是因為水質太硬了。
水質硬,指的是水中的鈣離子和鎂離子含量較高。
水垢多的水,很多人覺得口感不好。
但喝這種水導致腎結石,完全是個謠言。
目前沒有有效證據能證明水垢會導致腎結石或其他健康問題。
歐洲的泌尿系統結石發病情況調查顯示:
水質較硬(含鈣量高)的英國和水質較軟的荷蘭兩國居民,泌尿系統結石發病率沒有明顯區別。
如果你擔心得結石病,反倒是應該注意下,自己每天的飲水量夠不夠。
因為喝水太少的話,尿液會呈現過飽和狀態。這才是容易引起尿路系統結石形成的情況。
我們再來說說純凈水:
長期喝純凈水
會缺乏礦物質嗎?
也不會。
人體獲取礦物質和微量元素的主要途徑是吃東西,而不是喝水。
蔬菜水果肉蛋奶裡的礦物質和微量元素,比水裡高太多了。
對於健康人群來說,長期喝純凈水,對身體沒什麼影響。
如果覺得硬水不好喝,喜歡喝純凈水,那就放心喝。
也不用因為擔心礦物質攝入不夠,就特意去喝礦泉水。
拿補鈣為例。
健康成年人每天的鈣推薦攝入量為 800 mg ,而市面上常見的礦泉水中,鈣含量通常只有 4~10 mg/L。
如果要靠喝水補鈣,人每天得喝下 80~200 L 水。
差不多就是下圖這樣的 4 到 10 桶吧。
擔心鈣攝入不夠,不如每天多喝幾口牛奶。
所以,水到底怎麼喝才對?
說了這麼多,水到底怎麼喝才對?
其實,水只要安全衛生,那就都可以放心喝。
家裡的自來水,燒開晾涼後喝,是沒問題的。
覺得喝瓶裝水方便,那麼買純凈水、礦泉水來喝,也沒問題。
但是需要重點提醒一下習慣於購買大瓶瓶裝水的獨居人士:
瓶裝水開封後,需要儘快喝完。
哪怕是放在冰箱裡,也盡量不要超過 24 小時。
圖片來源:站酷海洛
就是這種 1.5 L 的瓶裝水
如果對水的口感有更高要求,又覺得一箱箱買瓶裝水太麻煩,那麼也可以選擇使用凈水設備。
家用凈水設備發展到今天,技術已經相當成熟。
不知道哪種凈水器適合自己時,可以著重考察下各款設備所使用的過濾技術。
凈水過濾技術之間
都有什麼區別?
市面上常見的水過濾技術主要有微濾、超濾和反滲透三種。
這三種過濾技術就象篩孔從大到小的篩子,過濾能力依次增強。
微濾的優點是成本低,過濾膜的使用壽命長;缺點是過濾精度有限,濾過的水不能直接喝。
超濾勝在過濾速度快、不需要通電、維護成本低,但過濾後的水不是純水。
反滲透技術比較麻煩。過濾過程需要加壓加電,過濾速度有限,還會產生一定量的廢水。
但是,這種技術幾乎可以過濾掉水裡的一切雜質。過濾後的水是可以直接喝的。
如果想給家裡的洗澡洗菜水都過濾一遍,用反滲透實在太奢侈了。但如果只是過濾飲用水,那它就是個非常合適的選擇。
綜合來看,對於不想麻煩,又對飲水「品質」有要求的人來說,買台反滲透凈水器,是一個相當簡單粗暴的解決方案。
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今天為大家帶來的碧雲泉 G3 凈水器,就是一款簡單粗暴的反滲透凈水設備。有了這款凈水器,幾乎就等同於擁有了一個可以隨時隨地接出純凈水的飲水機。
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創新免安裝設計
不受水源束縛,放哪都能用
碧雲泉 G3 凈水器採用水箱供水,水箱可以拆下來。把它拿到手後,往水箱裡接點自來水,插上電就能用。不用改水管,也不用特意安置在離水龍頭近的地方。
圖片來源:品牌提供
客廳、辦公室、書房,放哪都行,插電就能用。租來的房子,或者不方便安裝凈水器的商鋪、辦公室,有了它,也能輕鬆方便地喝上放心水。
GE 反滲透 RO膜
放心直飲,入口圓潤回甘
碧雲泉 G3 凈水器使用由 GE (通用電氣) 公司生產的反滲透 RO 膜。濾膜是凈水器的核心。GE 的濾膜,用著放心。
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除了反滲透過濾外,碧雲泉 G3 凈水器內還設有熔噴複合聚丙烯和前後兩道椰殼活性炭過濾。四層過濾是純物理凈化,可以有效濾除掉水中的砷、鉻、鉛、氯化物、硝酸鹽等物質。
經過這款凈水器過濾的自來水,直接喝,沒問題。
7 檔調溫,3 秒速熱
輕鬆應對多種場景
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碧雲泉 G3 凈水器,採用即熱技術, 7 檔出水溫度。想泡茶沖咖啡能直接出熱水,想馬上喝一口也能出溫水。像沖奶粉常用的 45 °C 溫水,按下按鈕後 3 秒即熱。
用咖啡做個實驗,考驗下這款凈水器的凈化能力:
倒進一杯雙倍濃度的美式咖啡,水箱中剩下的半箱水都被染黑了。
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按下按鈕,直接就得到了一杯純水。
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圖片來源:實拍
幾乎沒有等待過程。還沒反應過來,純水就流到杯子裡了。真 · 簡單粗暴。
618 期間,這款凈水器的優惠同樣簡單又直接:
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本文經由 復旦大學營養學碩士 李靚莉 審核
— 參考文獻 —
[1]中國居民膳食指南2016.
[2]世界衛生組織.飲用水指南(第四版)
[3]補鈣、自來水礦物質含量高,會不會導致腎結石?https://dxy.com/column/8011