60名紅茶製作高手脫穎而出

南方日報訊 （記者/焦瑩 通訊員/熊成帆）歷經四天緊張激烈的比拚，9月21日，2018首屆全國紅茶加工製作大賽在英德落下帷幕。10名選手斬獲金獎，其中4人來自英德，其他6人分別來自湖南、福建、江西、貴州、浙江等地，20名參賽選手獲得銀獎，30名參賽選手獲得銅獎。中國茶葉流通協會會長王慶還為首批紅茶類「中國製茶大師」獲得者——廣東省英德市農業局袁學培、安徽省祁門縣祁紅茶業有限公司陸國富、江西省寧紅有限責任公司俞旦華頒獎。

此次大賽吸引了來自全國的233名製茶高手參加，其中有14位少數民族選手，一位外國選手，還有20餘位非遺繼承人。大賽動用了1300多名採茶工，從早上6點到中午12點，共採摘英紅九號一牙二葉茶青3.7萬斤，233名選手同時競技在中國乃至世界茶葉史上是首次。

在英德市月桂湖廣場舉行的大賽閉幕式暨頒獎典禮上，裁判代表、湖南農業大學園藝園林學院朱旗教授點評道：「本次大賽有一半選手來自全國各地，他們在這個平台充分利用所學成的技藝、結合自身特點進行了展示，並與其他參賽選手深入學習和交流，在交流中提升了自我。這個平台也讓英德紅茶得到了很好的宣傳。」

閉幕式現場，英德市委副書記、市長肖勇科則表示：「英德市委、市政府歷來重視英德紅茶的品牌打造和茶產業人才的發掘培養。2016年和2017年，先後成功舉辦了英德茶行業職業技能大賽、英德紅茶英石旅遊文化節，承辦了廣東省茶行業職工職業技能大賽。今年又榮幸承辦了首屆全國紅茶加工製作大賽暨英德紅茶互聯網文化節，這是中國茶葉流通協會和廣大茶業從業者、茶葉愛好者對英德工作的充分肯定。此次大賽的圓滿落幕，意味著2019年第十五屆中國茶業經濟年會將進入更加緊張的籌備階段，英德有信心、有決心把明年的大會辦出特色、辦出水準。」

據了解，本次同期舉辦的英德紅茶互聯網文化節，形成了線上線下良性互動。自開賽以來，通過網紅直播、雲照片直播、品牌及創始人攝影專訪、微信製茶小遊戲、新媒體宣傳等玩法，吸引了超過400萬人次的關注，霸佔了同期直播的頭條。在新聞宣傳方面，共有近180家媒體報導了英德紅茶互聯網文化節，平均每篇報導閱讀量為2589，全網累計接近30萬閱讀量。