大敗局！曾靠車厘子在中國賺翻的智利，這次是怎麽虧慘的？

這些智利人大多是西梅的出口商家。今年2月起，他們就頻頻出現在上海、廣州等地的大型水果批發市場、超市，打聽西梅的銷售情況。而他們的臉上，幾乎無一例外，掛著凝重的神情。

蘇峰本是台灣金果集團的總經理，今年智利西梅在中國市場上的表現，用他的話來說，就是“虧慘了”。因為出口數量巨大，市場難以消化，今年智利西梅的價格，只有去年的50%-60%。“從果農、包裝廠、進口商到零售商，幾乎全部沒有賺到錢。”蘇峰本說。

2016年起，在中國和智利經歷數次談判之後，智利西梅入華途徑更為便捷。此後，其出口中國的數量直線上升。2018年，智利鮮食西梅的對華出口大約在1.1萬噸，今年，該數字已躥升至超過4.4萬噸。

今年的西梅有“價格倒掛”的現象，即銷售的價格低於進貨成本價。天貓上，最便宜的賣家，2斤智利西梅賣27.9元，平均下來不到14元一斤。上海的一家永輝超市，一斤西梅的售價是13.9元；而不少水果攤上散稱的西梅，一斤價格不到10塊錢，幾乎只有去年的一半。

智利可以說是一個離中國非常遙遠，但是中國人又很熟悉的國家，為什麽這麽說呢？智利這個南美洲的國家本身國家來說離中國非常非常的遙遠，地理位置可以說遠隔重洋，但是另外一方面智利產的產品反而又是中國非常熟悉的，比如說在春節的時候我們熱炒的車厘子自由就是智利的車厘子。最近關於智利的西梅話題又再次被大家所熱議，原因就是去年賣的非常紅火的西梅到了今年似乎賣不出去了，智利車西梅現了各種各樣的價格倒掛現象。

其實我們要仔細看看，這就有一個非常好玩的現象，就是無論西梅還是車厘子，包括牛油果這樣的水果，都不是中國的原產水果，像西梅是原產於歐洲的一個被稱為歐洲李的產品。這些水果在中國的走紅都可以說跟行銷密切相關，但是我們看到，無論是牛油果車厘子還是西梅，這些水果的行銷都是一個很特殊的事件性行銷的結果，比如說車厘子，它雖然在中國已經熱銷了很多年，但是車厘子一直都沒有被作為一個非常大的消費品，其實大家一般也都會願意去買一些，而到了今年春節，由於車厘子自由的熱潮，他成為了一個非常熱的網紅產品，最終的結果是智利的車厘子賣得供不應求。

而西梅也是有類似的現象，去年中國的西梅銷量讓中讓智利的商人賺得盆滿缽滿，以至於今年基本上智利果園裡面都沒有什麽西梅了，而這些西梅不是運往中國，就是在運往中國的路上。

但是我們要考慮一下，市場永遠是供給和需求相匹配的產物，車厘子非常幸運的碰到了中國的農歷春節，在春節時候大家基本上都願意買一些新鮮的水果嘗鮮，而這個水果無論價格多高，基本上也都會有人願意去購買，這就是車厘子的優勢所在。而西梅卻沒有這個幸運了，雖然中國人也認知了西梅這種產品，但是這個水果並沒有形成中國人的消費習慣。

而一股腦的將智利的西梅全部銷售到中國，這樣的做法也是非常缺乏市場預見性的，在市場供給和需求嚴重不匹配，甚至是說供給遠超需求的一個情況下，智利西梅出現價格倒掛也是非常正常的。再加上其實這種價格倒掛的西梅並不是說物美價廉，只是說價格相對而言比去年比較低而已。所以最終的結果還是，對於能買得起西梅的人，這個需求並不是那麽大，對於買不起的人還是覺得價格比較高。

只是對於智利商人來說，這次在西梅上面的押注可以說是失敗的透頂了，車厘子可以說是智力非常成功的行銷案例，而西梅相對而言則是一個非常失敗的行銷案例。