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奶粉風波背後,誰在“帶節奏”?

導語:奶粉作為保障中國嬰兒未來的產品,不應該被當做信息“人血饅頭”來販賣。

當一個人說的話被曲解、被斷章取義、被添油加醋時,謠言就此誕生了。殘酷的是,人們隻願意相信自己願意相信的東西,至於真相是啥,不重要。與此同時,更多投機者還把謠言大肆宣稱,借此誤導第三方閱聽人,並從中獲利。

這樣的事情幾乎每天都在發生。

01 情緒流量

近日,人大代表李翠枝的兩會議案,被部分媒體“斷章取義”,經過一些人的“加工渲染”,成功轉化成了一撥“情緒流量”。憑空產生了諸如“封堵跨境嬰幼兒奶粉”“搞國內奶企壟斷”等等“罪名”。

李代表是伊利集團質量檢測控制中心主任,她議案的完整表述是:“對跨境電商的增值稅,與國內銷售和一般貿易進口采取一樣的稅率徵收,或將嬰幼兒配方奶粉從跨境電商商品清單中剔除,維持公平競爭環境。”投射的恰好是中國奶粉消費市場現狀。

中國的奶粉市場目前主要“流通”四類奶粉:國產、國行、海淘(跨境電商)、代購。

其中,海淘(跨境電商)就是李翠枝踩中的“雷”。

目前,跨境電商中奶粉的模式是:國外的原料+中國乳企(或中資海外乳企)代工。但問題在於,它是在國外以生產國標準生產加工,但不符合中國國標,入境時隻檢疫不檢驗。

那麽問題來了,為什麽檢疫不檢測呢?

這裡要補充一個知識點——一直以來,我國進口嬰幼兒配方奶粉監管是基於傳統的進口食品交易模式來實施的。也就是說,進口嬰幼兒配方奶粉要經過備案、報關、檢驗檢疫等一系列嚴格的把控,才能進口上架。

但是,這一限制並不針對跨境電商奶粉。按照目前跨境電商的相關政策規定,跨境電商奶粉繞開了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》(2016年頒布)。

這相當於繞開了國外工廠需要通過國家有關部門認證的要求、配方注冊、嬰幼兒配方奶粉的監管要求、每月抽檢等等關乎奶粉“生死”的問題。

可以這麽說,對於各個環節的監管檢測,跨境電商都規避了,從而導致此類奶粉的安全風險被忽視。更不說奶粉作為最為敏感的消費品類,應該進行嚴格的把關。

安全風險不言而喻。針對這“不安全”問題,李翠枝提出了針對性的議案,本質是為了保證安全質量,一視同仁,規範市場秩序。

更何況,如果恰好有人利用漏洞,作為“山寨”洋奶粉的捷徑進入中國市場,必然成為嬰幼兒奶粉質量安全的重大隱患。

02 自主模式皆有優勢

此次對李翠枝議案的熱議,讓奶粉行業重回公眾關注焦點。關於奶粉消費市場和行業,還可以說點別的事。

就四大主流類別來看,代購奶粉也是有短板的:首先是洋配方不適合中國胃。

中國乳製品工業協會相關負責人曾對媒體表示:“我國的嬰幼兒配方乳粉產品標準與國際接軌,是根據中國人體質和健康需要制定的。”

值得補充的一個知識是:我國目前執行的是嬰幼乳粉的第四代標準,標準內許多指標等同採用國際食品法典委員會codex標準,有些指標則是codex沒有的,例如乳清蛋白要佔蛋白總量的60%,提出了氨基酸模式,乳糖要佔碳水化合物的90%等。

其次,盲目相信洋品牌,讓許多媽媽相信洋品牌的質量一定過關。很多不法商人,正是利用這種信任,讓一些假冒洋品牌,“山寨”洋品牌大行其道。

相比之下,中國奶粉的優勢在於:有規則製約和供應鏈自主可控。

以上兩點可以展開說說。

上文提到過,從2018年1月1日起,我國正式實施嬰幼兒配方乳粉注冊制度:無論是國產品牌還是洋奶粉,如果想要在中國市場出售,必須獲得產品注冊證書,未注冊者將被勒令退出市場。

原則上,每個企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。這套注冊制度被稱為“史上最嚴”的管理辦法。而配方注冊製的目的很明確:提高準入門檻,防止雜牌進入市場,優化奶粉質量。

國有品牌的優勢在於產業鏈自主可控。為了從源頭控制奶源,大型乳企都擁有自己的牧場,自己產奶,並完成產生、加工、質檢的整個流程。相比代工模式,這種從源頭把關的自主模式,優勢非常明顯。

03 “隧道效應”

無獨有偶,這兩天關於華為“公主”已被釋放的消息傳遍全網。儘管從開庭時間看,這是一則使用基本常識就可以辨別的假消息,但很多人依然選擇了相信謠言。

在這個被碎片化信息“侵染”的時代,大多數人正在喪失對於信息的過濾能力。“選擇相信我們願意相信的”,可能已經成為每位信息接收者的“病症”。這就是學術界所說的“隧道效應”。

難怪有專家稱,移動互聯網時代,全球民眾的智商都在降低。

數字或許可以更加直觀地體現——據統計,騰訊微信平台2018年全年共攔截謠言8.4萬多條,辟謠文章閱讀量近11億次。數量之多、頻次之高,足以體現謠言在這個信息過載時代的“分量”。

回到文章的開頭,我們可以清晰的發現,一些人利用了信息偏差,模糊焦點,將本該討論的重點從“跨境電商”帶來的“亂象”轉移到其他方面,並借此“策劃”了這一場“情緒流量”運動。

但奶粉作為保障中國嬰兒未來的產品,不應該被當做信息“人血饅頭”來販賣。

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