吃香蕉可以緩解便秘？想多了……

香蕉是人們非常喜歡的水果

據說，全世界每年會吃掉1000億根香蕉

我們常說「便秘了，快吃根香蕉」

那麼吃香蕉到底有沒有用呢？

吃香蕉可以緩解便秘？

我們一直認為吃香蕉能緩解便秘，事實上，這種說法沒有證據證明。

我們習慣性地以為香蕉是滑溜溜的，所以吃進去就可以在排便時更順暢，可事實上，要改善便秘，關鍵不是潤腸，而是攝入更多的膳食纖維，但是！香蕉中的膳食纖維並不豐富。

其次，香蕉中的抗性澱粉並不能緩解便秘。有人推測香蕉中的抗性澱粉能幫助緩解便秘，還用大鼠做了實驗，結果發現，當每天給大鼠吃4g每千克體重的抗性澱粉，可以增加排便頻率，但是對於整體排便量、分辨水分好都沒有什麼影響。

而且，這還只是一個動物實驗，並不能說明香蕉能緩解便秘。至於人體研究，目前幾乎沒有。所以，要說香蕉緩解便秘可能還太早了。

其實，螃蟹加優酪乳會中毒的說法並無科學依據。

雖然螃蟹與優酪乳、香蕉同食中毒並不屬實。但專家提醒，在食用螃蟹時，不要與同樣作為應季食品的柿子一起食用，因螃蟹富含蛋白質，而柿子含有鞣酸，兩者相遇產生反應，不易消化，從而引發腹痛、腹脹和腹瀉等問題。

另外，廣大市民在食用螃蟹時要適量。食物攝取講求均衡，我們要做到合理飲食，均衡搭配。

吃維生素B6、魚油保健品能治脫髮？

脫髮有多種原因，任何一種方法都並不是普遍適用的。

胱氨酸是人體毛髮蛋白質合成中所需的一種氨基酸，頭髮中本身就有；維生素B6則與體內代謝過程中酶的功能密切相關，有助於胱氨酸合成；深海魚油所含的維生素A和D，有利於調節毛囊活性。

以上這些物質是生髮所需的原料，對於營養不良，如化療後、節食後、疾病後出現的脫髮，頭髮又處於休止期的情況，可能有所緩解。

但如果是毛囊本身有問題，如更常見的脂溢性脫髮，即使添加營養成分，也於事無補，有效治療還是得解決激素的問題。

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