蛤蜊、蟶子、蜆子，牡蠣這幾種海鮮，你可以分清楚嗎

花蛤，它屬於蛤科。在南方被稱為花蛤，它的貝殼是橢圓扇形的，而且它有很漂亮的花紋，中國南海和北海地區非常的常見，而且還廣泛分布於韓國和日本。它的生長繁殖能力特別的快，而且生育周期短。它可以適應水溫的範圍也比較廣，而且如果離開水之後他還可以活一段時間，所以這是一種非常適合我們人類養殖的貝殼類動物之一。

油蛤是花蛤的兄弟，他們兩個長得非常的像，唯一不同的就是外表更光滑，所以才有這個名稱“油”蛤。文蛤也是一種非常常見的貝殼類動物，但是它的外表是趨於三角形的。

蟶子是一種軟體類的動物，經常生活在大海之中，是一種人類經常食用的海鮮食材，如果你不認識蟶子，那麽根據這個性質，你就可以知道。他有長方形的殼，而且兩條腿伸出來，只要是這種的都是蟶子。那麽，有人可能會問怎樣吃的？其實，蟶子的做法有很多，比如炒著或者蒸著吃都行，一般都是作為下酒菜。竹蟶被稱為蟶子王，它也是軟體的動物，而且它的兩個殼之後跟一個竹筒一樣，這也是它名字的由來，而且竹蟶分為兩種，大竹蟶和小竹蟶，由名字就可以知道他們兩個的區別，那麽蟶子和竹蟶的區別是什麽呢？蟶子的外表非常的粗糙，而竹蟶的外表非常的光滑，而且竹蟶的殼非常的薄，很容易就可以掰開。

蜆這種動物一般被稱為蜆子，也是種貝殼類動物，它通常生活在淤泥或者沙子裡。渾身上下黑黢黢的非常好吃，蜆子的好吃程度在於它貝殼的顏色，根據顏色來判別它的味道是否好吃。它的形狀是一個趨於三角形的貝殼，而且它的表面非常的光滑，有一個特殊的特徵就是它可以雌雄同體。在廣東潮汕特別的受歡迎，因為在廣東有許多種做法，可以說人們已經將它的做法研究了很多遍了，可以炒，可以煎，也可以用來醃製，都是非常好吃的食物。

說起牡蠣這種動物，許多人應該不陌生，因為這種海鮮吃完之後可以增強男性的一些功能，它們可以生著吃，也可以烤著吃。這也是一種非常好的食材，許多人在牡蠣體內提取一些精華用來做一些藥，為人類帶來了非常好的福利。三扇貝這種東西就更不用多說了，他也是貝殼類的軟體動物，它是我們人類養殖的最重要的貝類動物之一，許多人對扇貝的吃法都有研究。