蒙牛 “新國貨”質造中國乳業名片

蒙牛乳業和林基地六期工廠。 資料圖片

提出“新國貨”概念，助力民族乳業發展；構建全球乳業共同體，貢獻中國智慧

“如果要用一個新概念來替代傳統的中國製造，‘新國貨’或許比較合適。‘新國貨’信仰品質，注重核心技術，在中國不斷升級的新群體消費中，佔有愈發重要的地位。”面對如何打造蒙牛乃至中國乳業這張名片，蒙牛總裁盧敏放如是說。

2019年正值蒙牛成立20周年，蒙牛在乳業“新國貨”的打造上，已從“中國牛”成長為“世界牛”：引進首套高自動化擠奶設備，開創亞洲先河；布局全球全產業鏈，構建全球乳業共同體；實現1600倍業績增長，成為中國發展速度最快的乳企……憑借“新國貨”理念和全球產業鏈布局，蒙牛距離“雙千億”目標越來越近。

打造乳業“新國貨”

經過20年發展，中國乳業進入高質量發展新階段。《中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》顯示，2018年全國乳製品產量為2687.1萬噸，牛奶行業銷售額近1200億元。面對仍待挖掘的市場機遇，蒙牛總裁盧敏放提出乳業“新國貨”理念，並堅持在“新國貨”的打造中助力中國乳業發展。

1999年6月10日，蒙牛第一個自建生產基地在內蒙古和林格爾縣破土動工。之後蒙牛逐步走出草原，成長為全國性乳企。在創業的第一個十年裡，蒙牛引入第一套高智能自動化擠奶設備，憑借嚴格品質管控和創新研發力，蒙牛在十歲生日時已佔據中國液奶市場38%的市場份額，躋身世界乳業20強。近年來蒙牛每年推出數十款新品，涵蓋特侖蘇夢幻蓋有機奶、純甄PET瓶飲用型優酪乳、每日鮮語鮮牛奶等產品，滿足不同的消費需求。

2019年9月，蒙牛在北京成立營養研究院。盧敏放表示，研究院將開展前沿性營養健康科學研究，通過打造開放性研發合作平台，在全球範圍推進科研合作，把最新科研技術和成果用於新產品開發，最終通過建立統籌協作機制，實現營養科學產業化。

“我們期待中國早日建成世界乳都，讓‘新國貨’成為中國乳業乃至中國製造業的一張名片，徹底改變國內外消費者的舊有認識。”盧敏放說。

“五力”效能凸顯

同時，蒙牛業績也快速提升，創新類產品呈爆發式增長。2019年上半年，蒙牛實現營收398.57億元，同比增長15.6%；淨利潤20.77億元，同比增長33%。

蒙牛方面表示，以生產力、科技力、銷售力、品牌力、向心力為動能的“五力”效應凸顯。在國內外建立了45個生產基地，年產能達1027萬噸；建成“高科技研究院暨高智能化生產基地”，匯聚美國UC-Davis、英國劍橋大學、法國達能、中國科學院等16家國內外乳品業技術機構，結合蒙牛自身的研發部門，形成“1+1＞2”的完整研發產業鏈。

今年8月，蒙牛先後與中國營養學會、中國保健協會、北京協和醫院、內蒙古農業大學等國內科研教機構深化戰略合作，並與“中國乳都”呼和浩特市聯合啟動中國乳業產業園項目。在成立20周年慶祝會議上，蒙牛定下了“力爭到2025年，產業園項目助力呼和浩特市乳業產業銷售收入突破5000億元的目標”。

依托創新研發、產能、渠道的實力，蒙牛在2019 BrandZTM榜單上繼續入選“最具價值中國品牌100強”，並摘得“品牌貢獻總榜”第一名。2019年1月，蒙牛作為中國乳業唯一代表出席世界經濟論壇達沃斯年會，4月成為第十四屆全國冬季運動會官方合作夥伴。

構建全球乳業共同體

自2017年行業復甦，產業鏈整合對乳企運營能力提出更高要求，尤其是對全球資源的掌握上。在海外市場，蒙牛正在進行資源端、研發端、品牌端、渠道端四個層面的國際化。

東南亞市場則是蒙牛國際化的突破重點。蒙牛產品已進入新加坡、緬甸、印尼、柬埔寨等市場，包括純牛奶、特侖蘇、優益C、純甄、蒂蘭聖雪等，海外銷售連續3年年均增長突破30%。2018年，蒙牛印尼工廠生產的產品已覆蓋當地5000多家門市。

中國乳企的國際影響力也日益增長。2019年9月22日，國際乳品聯合會於土耳其伊斯坦布爾召開2019年峰會，宣布蒙牛集團總裁盧敏放當選董事會成員，未來他將參與董事會各項重大議題。這個代表全球乳業最廣泛利益的國際組織成立百餘年來迎來首位中國董事。

在今日正式開幕的中國國際進口博覽會上，蒙牛將攜旗下雅士利亮相，分享蒙牛匯聚全球資源，為國內外消費者打造的乳品“新國貨”。

在盧敏放看來，構建“全球乳業共同體”，有利於推動構建更公平、合理的定價機制，推動和滿足各地區的消費升級，促進全生態圈全面發展，實現全球乳業的共生、共治、共享、共贏。蒙牛希望向世界乳業傳達“中國方案”，貢獻“中國智慧”，同時開啟中國乳業下一個黃金十年。

初心可見

20年商業長征，蒙牛堅守“每天一杯奶，強壯中國人”的創業初心，從內蒙古呼和浩特一隅，一路過黃河、越香江、跨太平洋，實現“內蒙牛”、“中國牛”、“世界牛”的進發路徑。

不忘初心，方得始終。10年全球化征程，蒙牛以“天生要強”的發展初心，一手引入全球優質資源，一手主推中國乳業融入世界，打造出“全球乳業共同體”的發展設想，蒙牛將自己的名字閃耀進各大國際高端舞台和消費者心中，成為代表中國乳業驕傲世界的“新國貨”。

高光時刻

2003年

“中國神舟5號”載人飛船發射升空，經中國航天醫學工程研究所的嚴格篩選，並經多次物理、化學、微生物學分析，蒙牛牛奶被指定為“中國航天員專用牛奶”。

2007年

蒙牛投資12億、匯聚全球乳品智能的高科技乳品研究院暨高智能化生產基地落成，同年，蒙牛成為博鼇亞洲論壇官方合作夥伴，特侖蘇成為博鼇亞洲論壇唯一專用牛奶。

2012年

蒙牛與丹麥Arla Foods達成戰略合作，攜手共同承擔“中國－丹麥乳品技術合作中心”這一中丹兩國國家層面合作項目的實施工作，開啟政府間在農業領域的全面深度合作。

2018年

國家技術標準創新基地(乳業)啟動會召開。蒙牛作為其唯一的乳業籌建承擔部門，將利用這一平台，在降成本、優結構、提質量、創品牌、增活力等方面發力。

2019年

蒙牛的四名員工代表光榮地參與了新中國成立70周年的群眾遊行活動，同時，蒙牛承擔了為國慶閱兵村和閱兵儀式提供乳製品的保障任務，在150多天的奮戰中，圓滿完成供應任務。

新京報記者 郭鐵