教你用蕃薯做道花式饅頭，喧軟可口，學會回家露一手！

教你用蕃薯做道花式饅頭，喧軟可口，營養美味，好看又好吃，學會回家露一手！今天教大家用蕃薯做一道花式饅頭，學會了回家露一手，肯定招人喜歡！

食材：

蕃薯、酵母、麵粉、水、油

做法：

1.我們先把蕃薯去皮切片，上鍋蒸熟，趁熱搗成泥後晾涼，把麵粉和酵母以100：1的比例加進去，如果乾的話可以少加點水，揉成麵糰後醒20分鐘。

2.現在我們把醒好的麵糰拿出來揉勻，搓成長條，分出一個個小孩兒拳頭大小的劑子，擀成大概筷子頭厚的面片，用刀子修正成長方形。

3.然後在面片兩邊切出一縷縷等寬的面棍，抓起兩根擰幾圈把頭捏在一起，全部做完之後捲起來，從中間切開，再稍微整理一下花型，一朵朵漂亮的花饃就做好了。

4.接下來我們在蒸盤上刷點油，把花饃涼水上鍋，上汽後蒸20分鐘。

5.一盤造型可愛的小花花就做好了，看著就食慾大增，吃起來更是喧軟可口，喜歡的朋友快在家動手試試吧。