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美國麥當勞沙拉驚現寄生蟲 致9大州163人感染

來源自赫芬頓郵報官網影片截圖來源自赫芬頓郵報官網影片截圖

  海外網7月24日電 據赫芬頓郵報7月23日報導,美國9個州的麥當勞沙拉裡被發現有環孢子蟲寄生蟲,致使163人患病,3人住院,目前無人死亡。

  美國食品藥物管理局、疾病控制和預防中心的調查人員追蹤到,這些有問題的沙拉都是在伊利諾伊州、愛荷華州、肯塔基州、明尼蘇達州、密蘇裡州、內布拉斯加州、俄亥俄州、南達科他州和威斯康辛州的麥當勞連鎖店出現的。

  據報導,目前麥當勞已停止了14個州約3000家連鎖店沙拉的供應,這14個州除了上述提到9個州之外,還包括另外5個州,分別是印第安納州、密歇根州、蒙大拿州、北達科他州和西弗吉尼亞州,這些州的麥當勞沙拉均為同一生菜供應商,即伊利諾伊州斯特裡姆伍德市的一家新鮮快遞生產工廠。

  美國食品和藥物管理局(FDA)表示,人體一旦感染環孢子蟲寄生蟲,就會引發腹瀉、食欲不振、體重減輕、胃痙攣、腫脹、惡心和疲勞等症狀,這些症狀通常是在感染一星期之後才會出現。如果不進行治療,病征恐持續幾天、一個月甚至更長時間。不過,部分感染者也可能沒有任何症狀。

  事件發生後,麥當勞發出緊急聲明說:“我們的顧客和員工的健康和安全始終是我們的首要任務,麥當勞致力於使食品安全和品質達到最高標準,我們將繼續合作支持監管和公共衛生官員的調查。”(海外網 陳萍)

責任編輯:張順意

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