峽谷穿越，尋找隱藏在山中的養蜂高人，品嚐正宗的百花蜂蜜

轉載自百家號作者：筆筆畫畫

峽谷穿越，尋找隱藏在山中的養蜂高人，品嚐正宗的百花蜂蜜

井空裡大峽谷位於安吉、餘杭和臨安三縣交界處。這裡山高水長，綠色深邃，空氣清新。峽谷跌宕起伏，綿綿數十裡，從海拔1000多米的山巔流瀉而下，是杭州周圍最美最純樸自然的山脈峽谷之一。這裡也是峽谷溯溪最合適的地方，這裡距離仙龍峽旅遊景區不遠，開車約半小時左右。也就是說，如果選擇在仙龍峽團建或者聚會的話，如果你對戶外有興趣的話，是可以專門定製這一行程的。

定製這一行程，會有專門的嚮導帶你進入，一般半天的時間即可，這裡的風景很好，非常原生態，而且因為在山間，所以空氣品質和生態環境都非常棒，還可以在此吃一次農家菜，真正的原生態無汙染。

順著這個指路標誌就可以進入井空裡大峽谷了。前一日下了一整夜的雨，山間有些濕滑，泥濘小路也有些潮濕。

這裡屬於半山腰，雖然海拔不算高，但是到底和山下的氣象不一樣，還是有點飄細雨，不大，甚是清涼的感覺。

山間清晨霧氣大，尤其是還下著細雨的時候。若隱若現中的山林之美。

山間有一小溪一茅舍，就差一素人和一杯清茶。

山間風光，坐聽雨聲、風聲和流水聲。如今的我們很少能有古人的雅興，卻也總是嚮往著那樣的生活。

流水從高高低低的石頭中傾斜下來，嘩嘩聲不絕於耳。站在一塊大石頭旁看著溪水，那一瞬間突然就回想起了還珠格格裡的畫面，這裡和幽幽谷很像。

風景一樣的美，一樣的清新。

安吉白茶是非常出名的。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

溪水綿延千里，蜿蜒而下，小溪邊是大片大片的灘林，一棵棵竹子手牽著手，肩並著肩，矗立在灘林裡。

如今還不能算是豐水期，水流雖然湍急但溪水並不算特別多，水流量也不算特別大。

當然，對於我們而言，美食可是比風景更有誘惑力的存在。山間小路分左右兩短，左邊是前往大峽谷的去處，右邊則是去尋覓世外高人的。

對於這種隱藏在山間的高人，我們還是很有興趣的，自然是選擇了右邊的路線。

原本這裡又一木橋可以直接鏈接過去，隻不過現在做了遮擋，我們得從溪邊繞行了。現在水流不算大，可以直接從石頭上過，走的時候只要小心一些就可以了。等到真正的夏季到的時候，這裡怕是要淌水才能過去了。

在對岸就依稀可以看見山中一住屋，四周都是用竹子圍坐而成，安吉竹林甚多，用竹子搭建屋子，既環保又性價比很高。山間濕潮，所以房屋稍微架高了一些，以鏤空的方式驅除潮意。

在這大山之中，2個人，一間屋，數十個養蜂箱。一隻狗幾隻雞，山野生活的閑適莫過於此。

看著水流傾瀉而出，他們在這裡生活的用水就是取之於這。用這裡的水泡出來的山間野茶、安吉白茶味道都更加的清香，就是比我們在城市裡喝的更好。

大概是這裡的水質更好一些，所以更適合煮酒飲茶。

居住在這裡的是一對老夫妻，看起來很年輕，尤其是老爺爺，看上去只有五十多，實際上人家今年已經75了。

他們居住在這裡專門養蜂。養蜂這麼多年，上過好幾次電視，報紙雜誌。因為養蜂，據說多年前的頑疾也好了。

上圖的這些小黃箱就全部都是用來養蜂的。

我們來了，自然是要看看開蜂箱品嚐一下還帶著蜂巢的百花蜂蜜的。

大爺是要完整穿上防護服的，因為是雨季，所以開蜂箱有一定的危險性，很可能一個不留神蜜蜂就群起而攻之，蟄的你滿頭包。

看看這麼多設備同時在記錄著開箱的過程。

好在我們的運氣不錯，蜜蜂都比較聽話，沒有群起而攻之。

非常小心的拿起一塊板，這上面布滿了蜜蜂，密密麻麻的，如果有密集恐懼症的人怕是看不了這樣的場景了。

我第一次看見這麼多蜜蜂聚集在一起，也是第一次看見蜂箱，還真的是有點可怕的。

蜂巢真的都是成六邊形的，一個個均勻的分布排列著。

大爺就從這一堆蜜蜂中割了一小塊下來讓我們品嚐，這可是非常正宗的百花蜜。

蜜蜂亂飛的時候其實不用害怕，只要你不拍它，它只是在你身邊圍繞，不會真的蟄你，但是如果很不湊巧的被它盯上了，那大概也會比較悲慘了。

割了兩塊下來，蜂蜜很甜，足夠我們十餘人一飽口福了。

看蜂蜜還在停留在手上玩耍。

用刀切了小塊，我以前向來是不太喜歡蜂蜜的，太甜了。但是嘗一下這個，確實味道不錯，除了甜味外，還帶有一些清香，是花的味道。

還有這種甜，非常的自然，入口很甜但卻不會膩嗓子，吃下去有種很舒服的感覺。一般來說我們在市面上買來的蜂蜜都是加工好的，不帶蜂巢的，但是據說這種野生蜂巢如果能吃下去的話還是吃下去比較好，很養胃的。

養蜂是一件很幸苦的事，山間大爺每日都要坐著養蜂用的工具，每天不停的敲敲打打，日出而作日落而息。

來著山間，不僅僅能體會野生蜂蜜的甜，還能品嚐野生茶的清香，山間食品的最原始的味道。如果想要在這裡用餐，提前電話預定就可以了，這裡的食材都是非常新鮮的，而且都是有機食品，是在城市裡很難品嚐到的。